1000 recepten met citroen
4 grote courgettesin lange plakken van ongeveer 1/2 cm.,3 eetlepels lichte olijfoliezeezoutversgemalen peper350 ml. griekse yoghurtsap van halve citroenteen knoflookgeperstbasilicumeetlepel geroosterde pijnboompitten of gehakte pistachenoten. Courget... bekijk recept »
500 gram spinazie,3 theelepels vers gesneden dille,3 eetlepels olijfolie,een halve citroen,zout en peper Hulpmiddelen Magnetron Hulpmiddelen - Magnetron Voorbereiding De spinazie 3 maal goed wassen totdat alle zand eruit is,de dille snijden Bereidin... bekijk recept »
1? dl. citroensap2 eetl. honing1 eetl. sinaasappelsap Hulpmiddelen 4 plastic ijslollievormpjes. Hulpmiddelen - 4 plastic ijslollievormpjes. Voorbereiding Citroensapsinaasappelsap en honing in een kan goed door elkaar roeren.De vormpjes met het sap v... bekijk recept »
4 Zalmforelfilets 1 citroen 100gr boter wat zout (herbamare) Peper uit de molen 2 eetl geschaafse amandelen Voorbereiding Houd de boter buiten de koelkast zodat hij lekker zacht is. Maak de citroen schoonen rasp de schilletjes erafof gebruik een... bekijk recept »
Voor 4 a 6 personen: 1 kg rundvlees 2 eetlepels boter of braadvet 2 grote uiengesnipperd 2 teentjes knoflookgeperst 30 gram bloem 2,5 dl runderbouillon 2,5 dl Guinness 2 grote wortelsin plakjes 3 flinke aardappelengeschild en in stukken klein blikje ... bekijk recept »
8 schouderkarbonades1 dl ketjap maniswatercitroensapnaar smaakboterzoutpepernootmuskaat Rooster de karbonades onder de hete grill, terwijl je ze, voortdurend, met de saus besprenkelt.Leg de karbonades in een ovenschotel en schenk er de saus overhee... bekijk recept »
1 bosje koriander 1 bosje peterselie 1 bosje basilicum 1 grote teen knoflook 2 kipfilets met vel 125 gr pasta (spagettitagliatelleetc) Pesto 1 lepel geraspte parmezaanse kaas 25 gr. Zongedroogde rode pepersgeweekt in 6 lepels kokend water 1 l... bekijk recept »
Voor de meringue: - 6 eiwitten - 330 gram fijne kristalsuiker Voor de lemon curd: - sap en rasp van 3 eko-citroenen - 3 eieren - 3 eidooiers - 225 gram witte basterdsuiker - 150 gram boter Voor de room: - 250 gram mascarpone - 100 gram fijne kristals... bekijk recept »
2 eetlepels gekonfijte vruchten,300 g mascarpone,100 g suiker,3 eetlepels poedersuikers,1 citroen,1 blik diepgevroren rode vruchten Voorbereiding Schil de citroen met een dunschiller en snij de schil in stukjes. Pers de citroen. Roer mascarponepoeder... bekijk recept »
1 zak verse mosselen (a 2 kg)1 zak mosselgroente (a 400 g)1 teentje knoflook1 grote citroen1 zakje verse koriander Mosselen goed onder koud stromende water afspoelen. Geopende mosselen met bolle kant tegen aanrecht tikken. Sluit de mossel niet, dan v... bekijk recept »