1000 recepten met citroen
1 citroen1 sjalotje5 teentjes knoflook1 theelepel fijngehakte munt150 gram zwarte olijven met pit150 gram groene olijven met pit Bereidingswijze 1. De citroen halveren. 2. De ene helft in plakjes snijden. 3. De andere helft uitpersen. 4. Het sjalo... bekijk recept »
1 kleine gesnipperde ui 1 gehakte teen knoflook 30 gr boter 2 koppen mais versuit diepvries of blik 2.5 dl melk 2 eieren 3 el citroensap zure room gesnipperde lente- ui Fruit de ui en knoflook in wat boter in 3 minuten glazig. * Roer er de mais en c... bekijk recept »
1 rode Spaanse peper10 cm laos of 3 theelepels laospoeder1 stengel sereh (citroengras) of 1 1/2 theelepel serehpoeder4 dl kokosmelk (blikje)4 dl groentebouillon (tablet)2 eetlepels Thaise vissaus (nam pla)2 blaadjes djeroek poeroet of schil van 1/4 l... bekijk recept »
Thaise Citroen-Koriander Saus 1/2 rode paprikafijngesneden 1/2 rode uifijngesneden 1 tl gehakte knoflook 4 el sojasaus 1 el olie 1 el suiker 3 el citroensap Handjevol korianderblaadjesgehakt Knoflookgarnalen 16 gamba'sgepeld 1 el suiker 2 el sojasaus... bekijk recept »
6 plakjes bladerdeeg3 blaadjes gelatine300 gram lemon curd250 gram mascarpone1 limoen1 citroencitroenmelisse Bereidingswijze Vet een lage taartvorm met een doorsnede van 26 centimeter in. Leg de plakjes deeg op elkaar en rol ze uit tot een ronde lap ... bekijk recept »
-1 rogvleugel van 500 g -1 middelgrote ui (geraspt) -2 stengels bleekselderij (geraspt) -1 wortel (geraspt) -sap en rasp van 1 grote citroen -1 laurierblad -3 dl melk -zout en witte peper uit de molen -1 dl zure room -1 eetlepel zwart viskuit (facult... bekijk recept »
1 teentje knoflookuitgeknepen 2 theelepels bruine suiker 2 theelepels olie 1 theelepel citroensap 2 theelepels maizena 450 g varkensvleesin blokes van 2,5 cm gesneden 1,4 dl olieom te frituren 1 groen pepertjezonder zaadjes en fijgesneden 1 rood pep... bekijk recept »
1 konijn, 100 g bak- en braadmargarine, 3 eetlepels olijfolie, 2 citroenen, halve koffielepel gember, 1 potje saffraan, 1 dl wildbouillon, kervel, peper en zout Voorbereiding Snijd het konijn in 10 stukkenbreng deze op smaak met peperzout en gember e... bekijk recept »
1 citroen 2 el gesnipperde munt 6 dl vanillevla 4 kaneelbiscuitjes. Hulpmiddelen 4 schaaltjes. Hulpmiddelen - 4 schaaltjes. Voorbereiding Geen. Bereidingswijze Borstel de citroen onder heet stromend water schoon en rasp 1 tl van de schil pers de cit... bekijk recept »
4 kippenboutenzoutversgemalen peper8 schijfjes citroen - zonder schildragon1 tl knoflookca. 25 g boter1 dl droge vermouth. Verwarm de oven voor op ca. 180 gr. C. Haal van de bouten het vel los, maar laat het er wel aanzitten. Strooi er zout en peper ... bekijk recept »