Recepten met citroen

Kwarktaart (citroen)

1 pak Mix voor Kwarktaart 4 eieren (m) 120 g suiker 1 mespunt zout 80 g bloem 20 g maizena 1/8 l slagroom 3 eetlepels citroensap, gezeefd 1 dl sinaasappellikeur (bv. Cointreau) 450 a 500 g kwark 1 theelepel (groene) citroenschil, geraspt 16 of meer k... bekijk recept »

Varkenslapjes in citroen-biersaus

250 gr varkenslapjes Zout Peper 25 gr boter 1 grote ui 1 citroen 2 dl witbier 1 theelepel tijm 2 theelepels gedroogde salie 1 sneetje oud witbrood Wrijf de varkenslapjes in met zout en peper Verhit de boter in een hapjespan en bak het vlees in &plus... bekijk recept »

Karbonade met ketjap en citroen

8 karbonades 1 dl ketjap Water Citroensap Boter Zout Peper Nootmuskaat Wrijf de karbonades in met de kruiden Maak een sausje van het citroensap, de ketjap, boter en water Rooster de karbonades terwijl u ze voortdurend met de saus besprenkelt Leg de ... bekijk recept »

Courgette-citroen soep - Vet maaltijd fase 1

2 courgettes De schil van 1 citroen, geraspt 2 sjalotjes, in dunne plakjes 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes 2 deciliter room 2 deciliter groentebouillon 2 eetlepels rode wijn 2 takjes verse tijm witte peper uit de molen zout olijfolie Schil de ... bekijk recept »

Stoofschotel met citroen

1.5 kg stoofvlees Peper Zout Meel Olie 240 g tomatensaus 1 tl geraspte citroenschil 2 el citroensap 2 tl Worcestershire Saus 1 tl seldersaus 1/2 tl zout 1/4 tl peper 1/4 tl rozemarijn 3 aardappels in dobbelsteentje 2 koppen wortels in schijfjes 2 kop... bekijk recept »

Citroen-limoenijs

5 citroenen 2 limoenen 250 gr witte basterdsuiker 1 eiwit Pers de citroenen en 1 limoen uit Breng in een pan 3 dl water met de suiker aan de kook en laat dit ± 10 minuten doorkoken tot een stroperig mengsel ontstaat Laat dit wat afkoelen en r... bekijk recept »

Salade met gebakken inktvisringen

75 gr halfgedroogde tomaten 1 ingemaakte citroen, vruchtvlees 25 gr basilicumblaadjes 1 tl zwarte peper 2 tl zeezout 5 draadjes saffraan 2 tl suiker 3 dl olijfolie 1,5 dl rodewijnazijn 2 tenen knoflook 1 dl olijfolie 1 ingemaakte citroen, vru... bekijk recept »

Limoncello

bij recepten kijken citroen sinaasappel 1. Gisterenavond 17-11-2012 hebben we deelgenomen aan een zeer gezellige workshop in een naburig plaatsje. Na de inloop met koffie en vlaai en na een korte humoristische inleiding van de "Meester Likeurmaker",... bekijk recept »

Sorbet Di Limone Con Seltzer

1 citroen 1 bak citroen sorbetijs 1 fles tonic Bereidingswijze Boen de citroen schoonsnijd de vrucht doormidden en snijd er mooie partjes vanaf. Schep in elk glas een grote bol citroenijs en partje citroen. Vul aan met tonic. Serveer direct met een r... bekijk recept »

Heksendrank Abracadabra

2 honingmeloenen ca 1? kilo 1 citroen 1 pakje vanillesuiker 2 volle el suiker 750 ml sinaasappelsap 1 liter appelsap 750 ml mineraalwater 1 sinaasappel 1 citroen Verdeel de meloen in vieren verwijder de pitten met een lepel en snij de harde buitensch... bekijk recept »