1000 recepten met frambozen
Voor 4 personen: 1 vanillestokje 3-4 blaadjes gelatine (van 3g) 1,5dl karnemelk 3 eetlepels poedersuiker 250g Bulgaarse yoghurt 1 koffielepel olie 125g frambozen muntblaadjes (garnering)Leg het vanillestokje op een snijplank en snijd het open... bekijk recept »
350 gr frambozen 250 gr mascarpone 3 eieren 100 gr bloemsuiker 12 lepelkoekjes 5 cl kirsch 1 zakje vanillesuiker zoutGiet 15 gr bloemsuiker in 5 cl lauw water en roer om het te laten smelten. Voeg de kirsch toe en doop snel een voor een de koekjes in... bekijk recept »
250 gr mascarpone,15 madairakoekjes, 250 gr frambozen,1 blik peren, 4 eetlpls suiker ,3 eieren,4 eetlpls amaretto,sap van 1/2 citroenSchik de madairakoekejes naast elkaar in een rechthoekige schotel. Lepel de amaretto over de koekjes. Snij de peren i... bekijk recept »
Voor 4 personen: 2 meloenen 2 peren 1 bakje frambozen 1 eetlepel poedersuiker 1 takje muntSnij de meloenen in tweeën en verwijder alle pitten. Haal met een lepeltje uit elke helft twee lepeltjes vruchtvlees. Leg het vruchtvlees in een bord en hou het... bekijk recept »
Voor 4 personen: 400 gr witte druiven 1 bakje frambozen 6 eierdooiers 2 soeplepels poedersuiker 1 koffielepel kaneelpoeder 25 cl muskaatwijnWas de druiven, ontpit ze en laat ze drogen. Doe de eierdooiers, de suiker en een koffielepeltje kaneel in een... bekijk recept »
Voor 4 personen: 1 ananas 2 vanillepeulen 2 bakjes frambozen 1 bosje munt 1 doos frambozensorbetSnij met een scherp mes de kroon en de voet van de ananas af. Zet de vrucht rechtop en schil ze tot op het vruchtvlees. Verdeel ze in schijven. Werk op ee... bekijk recept »
30 cl sterke koffie 8 peertjes 20 cl witte wijn 250 gr suiker 20 cl room 200 gr frambozen 4 gelatineblaadjes 1/2 citroen 2 el vanillepudding 1/2_koffielepel maïszetmeel 1 gebakken taartbodem muntblaadjes bloemsuikerPel de peren. Breng de koffie, ... bekijk recept »
Voor vier personen: 4 potjes romige yoghurt 1 onbespoten citroen 30 gram fijne suiker 2 bakjes frambozenDoe de yoghurt in een grote kom. Was de citroen. Haal er met een dunschiller enkele fijne reepjes van de schil af en leg die apart. Rasp de rest v... bekijk recept »
1/8 liter karnemelk 1 sap van een 1/2 sinaasappel 50 gm frambozen (vers ofdiepvries) 1 suiker 1 garnering: sinaasappelschil De koude karnemelk met sinaasappelsap, frambozen en suiker mengen. In een hoog glas schenken en met een sinaasappelschilspiraa... bekijk recept »
300 gram diepvries frambozen 1 banaan 500 ml yoghurt 250 ml vers aardbei-sinaasappelsap Doe de frambozen in een blender. Snijd de banaan in plakjes en voeg het toe aan de frambozen. Voeg yoghurt en aarbei-sinaasappelsap toe. Pureer de massa tot een s... bekijk recept »