Recepten met limoen
1000 recepten met limoen
Limoen
Groene appel met vanille en mascarpone
100 g mascarpone 100 g witte chocolade 1 blad gelatine 180 g slagroom 40% V.G. 1 limoen (voor de mousse) 2 eidooiers 30 g suiker 0,25 vanillestok, enkel de zaadjes (voor de mousse) 150 ml appelsap Delhaize Bio 10 blaadjes verse koriander 5 blaadjes ... bekijk recept »
Moes van sinaasappel en limoen
4 eetlepels basterdsuiker 4 eetappelsienen 0,5 koffielepel gemberpoeder 2 limoenen1. Schil de sinaasappelen tot op het vruchtvlees, verdeel in partjes en verwijder de velletjes. Snij het vruchtvlees in grote blokjes. 2. Schil de limoenen tot op het ... bekijk recept »
Salsa van tomaat
1 limoen 4 sjalotten 1 teen knoflook 1 knoflook 8 trostomaten 4 el verse koriander 3 el olijfolie extra vierge 1 gedroogde chilipeper1. Boen de schil van de limoen, rasp de schil en pers de vrucht uit. Snijd de sjalot fijn en pers de kn... bekijk recept »
Lams-courgettekebabs
500 g aardappels (van gelijke grootte) 1 sjalotje 3 eetlepels maïskiemolie zout peper 2 eetlepels kappertjes 2 kleine courgettes (à 300 g) 1 rode paprika ½ theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1 limoen 2 eetlepel... bekijk recept »
Ananassalsa
1 limoen 250 g verse ananasstukjes 1 el jalapeñopeper 2 el olijfolie 3 el koriander1. Rasp de groene schil van een schoongeboende limoen en pers de vrucht uit. Maal de ananasstukjes grof in een keukenmachine. Meng in een kom met het rasp, sap... bekijk recept »
Garnalencurry
500 g reuzegarnalen (diepvries) 2 el olie 2 el Thaise groene currypasta 400 ml kokosmelk ½ limoen 2 el donkerbruine basterdsuiker 2 el vissaus 15 g verse basilicum1. Laat de reuzegarnalen ontdooien. Verhit de olie in een braad... bekijk recept »
Oosterse eendenborst met rucola en meloen
2 eetlepels pijnboompitten (zakje à 65 g) 2 tamme eendenborstfilets 3 eetlepels hoisinsaus 5 eetlepels roerbakolie zout (versgemalen) peper 1 limoen 2 bakjes rucola (à 30 g) ¼ kleine meloen1. Droge koekenpan verhitten e... bekijk recept »
Parisienne
2 cl St-Germain 1 cl vers citroensap Champagne Duval-Leroy Brut zeste van limoen & pompelmoes (garnituur)1. Giet de St-Germain, het citroensap en de champagne langzaam in het glas en roer even na met een cocktaillepel. 2. Garneer met zeste van limoen... bekijk recept »
Oosterse salade met fijngehakte tofu
1/2 komkommer 3 bosuitjes 1 limoen 1 zakje verse koriander (15 g) 4 eetlepels oosterse roerbakolie zout en (versgemalen) peper 1 zakje gemengde eikenbladsla (met rucola 100 g) 2 theelepels Thaise rode currypasta (potje a 225 g) 1 pakje tofu (Biologis... bekijk recept »
Avocadosalade met pecannoten
6 gedroogde tomaten op olie (potje) ½ bakje ongezouten pecannoten (a 80 g) 1 zakje verse koriander (15 g) ½ limoen 1 eetlepel grove mosterd 6 eetlepels olijfolie extra vierge gedroogde chilipeper uit molentje zo... bekijk recept »
