Recepten met limoen
1000 recepten met limoen
Limoen
Sorbet Blue Curacao
2 blaadjes witte gelatine - 1 tl boter - 1,5 el witte basterdsuiker - 8,5 el Blue Curacao - 1 limoen - 1 l vanille roomijs - 4 dl koude Spa citroen - 2 el slagroom Voorbereiding In kom met ruim koud water gelatine in ca. 10 min. laten weken. Intussen... bekijk recept »
Rog Met Bruine Boter
2 rogvleugelssamen ca. 650 gram - 1,5 liter visbouillonvan tabletten - 3 dl limoen- of citroensapvers geperstgezeefd - 150 gram (gezouten) boter - 1 eetl. grof gehakte (blad)peterselie - enkele limoenen of kleine citroenenin partjes gesneden Bereidin... bekijk recept »
Kokos- limoenwodka
whiskyglascitroenlimonadesiroopsuiker100 ml ijskoud kokoswatersap van 1/2 limoen1 borrelglaasje wodkaijsklontjesschijfje limoen1. Doop de rand van een whiskyglas eerst in citroenlimonadesiroop en daarna in wat suiker. Roer 100 ml ijskoud kokoswat... bekijk recept »
Villa Mary
30 ml Bacardi - wit sinaasappelsap perziksap 1 citroen 1 limoen ijsblokjesNeem een whiskey-glas en vul deze met enkele schijfjes citroen en limoen. Even met een stamper wat sap uit de vruchten persen en enkele ijsblokjes toevoegen. Schenk hierover de... bekijk recept »
Griekse Tonijnsalade
- een blikje tonijn op water - sap van 1 limoen - rasp van 1 limoen - een scheutje droge sherry - 2 mooie bladeren ijsbergsla - olijfolie - een bakje griekse yoghurt gemengd met een flinke eetlepel olijfonaise - verse gehakte bladselderij - 3 in rin... bekijk recept »
Zalmtartaar met basilicum in slablaadjes
250 gr verse zalm, gefileerd en ontveld 100 gr gerookte zalm 1 limoen 2 eetlepels heel fijngehakte basilicum Zout Versgemalen peper 8 blaadjes lollo bionda (slasoort), uit hart van krop 8 blaadjes basilicum Verse en gerookte zalm in kleine stukjes s... bekijk recept »
Caipirinha
1 limoen 1 tl poedersuiker 1/2 dl cachaca aguardente cana (Braziliaans gedistilleerd van suikerriet) IJsblokjes De limoen wassen In parten snijden en in een stevig glas doen De stukken limoen goed fijnstampen Het poedersuiker toevoegen Het glas met ... bekijk recept »
Mango In Een Jasje Van Kokos Met Limoensorbet
2 rijpe mango s 0.6 dl grenadine 4 eetl. Geraspte kokos 8 bolletjes limoen of citroensorbet OM TE GARNEREN citroenmelisse- of reepjes van de schil van een goed gewassen limoen of citroen Voorbereiding Verwarm de oven voor op 225 graden Bereidingswijz... bekijk recept »
Groene appel met vanille en mascarpone
100 g mascarpone 100 g witte chocolade 1 groot of 2 kleine blaadje(s) gelatine 180 g slagroom 40 % V.G. 1 limoen 2 dooiers 30 g suiker zaadjes van 1 vanillestok 150 ml appelsap Delhaize Bio 10 blaadjes verse koriander 5 blaadjes munt 1 gesplet... bekijk recept »
Perzikensorbet
2 eiwitten - 150 gr bloemsuiker - 1 kg rijpe perziken - 1 limoen Hulpmiddelen Ijsmachine - blender Hulpmiddelen - Ijsmachine - blender Bereidingswijze De eiwitten en de suiker "au bain marie" tot een licht schuim kloppen. De perziken pellen (eerst e... bekijk recept »
