1000 recepten met mango
1 rode ui 3 eetlepels olijfolie 300 g risottorijst 1 vleesbouilliontablet 3 bosuitjes 1 rijpe mango 250 g kipfilet fume 50 g rookkaas Ui pellen en snipperen. In braadpan olijfolie verhitten. Ui ca. 2 minuten zachtjes bakken. Rijst toevoegen en meeba... bekijk recept »
1 rode ui3 el olijfolie300 gr risottorijst1 vleesbouillontablet3 bosuitjes1 rijpe mango400 gr gerookte kipfilet. Ui pellen en snipperen, in de pan de olie verhittenen de ui 2 min zachtjes bakken. Rijst toevoegen en meebakken tot de korrels glazen. 90... bekijk recept »
110 g fijne suiker 500 ml appelsap 125 ml water 3 passievruchten 425 g mangoschijfjes in heldere siroop,uitgelekt Vermeng de suiker met het sap en water en roer op het vuur,zonder aan de kook te laten komen,tot de suiker opgelost is . Breng het ... bekijk recept »
3 rijpe mango's1 limoen300 gram poedersuiker0,5 liter water en 2 cl rum Schil de mango en doe het vruchtvlees in een mixer. Snijd de schil van de meloen tot een lange spiraal. Doe het water, de poedersuiker, de schil en het sap van de limoen in een p... bekijk recept »
1 citroen, 1 ei, 1/4 liter melk, 100 g geraspte oude kaas, 2 eetlepels fijngehakte Provencaalse kruiden, 2 eetlepels fijngehakte bieslook, zout, peper, nootmuskaat, 8 sneetjes oud wit- of bruinbrood, 50 g boterBoen de citroen schoon en rasp de gele ... bekijk recept »
3 citroenen 2 1/2 theelepels poedergelatine 250 g kristalsuiker ca. 10 muntblaadjes 1 eiwit 50 g pepermuntkussentjes frambozensaus 4 toefjes munt Bereidingswijze Boen de citroenen goed schoon met lauw water. Rasp de schil af en pers de vruchten uit. ... bekijk recept »
50 gram aardbeien12 kletskoppen500 gr. (sorbet)ijs bosvruchten (te krijgen bij oa. AH),poedersuiker De aardbeien wassen en halveren. op de 4 schaaltjes torentje bouwen van een kletskop, daarna een bolletje ijs, dan weer een kletskop, dan weer een bol... bekijk recept »
75 g Parmezaanse kaas 750 kipfilet 400 g risotto Arborio 300 g pompoen 350 g dikke wortels 2 eidooiers 125 g creme fraiche 1 L groentebouillon 100 ml droge witte wijn 12 blaadjes salie 8 blaadjes dragon 50 g gember 10 takjes bladpeterselie 400 g cath... bekijk recept »
75 gram suiker2 rode grapefruits1 limoen2 takjes verse munt Hulpmiddelen StaafmixerMetalen kom Hulpmiddelen - StaafmixerMetalen kom Bereidingswijze Kook de suiker in 750 ml water en roer totdat de suiker is opgelost. Haal de pan van het vuur.Schil d... bekijk recept »
1 ltr water,600 gr suiker,citroenrasp van 4 citroenen,6dl vers sap van ong:10/12 citroenen Hulpmiddelen Pan,rasp en houten spatel HulpmiddelenPan,rasp en houten spatel Voorbereiding Breng het water met suiker aan de kook,blijf roeren tot de suiker i... bekijk recept »