Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Mango Milkshake
Ongeveer 1/2 liter mangopulp (zie Opmerkingen) 6 kopjes volle melk 4 eetlepels suiker 12 ijsblokjes (1) Doe de helft van de mango pulp, 3 kopjes melk, 2 eetlepel suiker en 6 ijsblokjes in een blender, en blend het totdat een glad mengsel ontstaan is.... bekijk recept »
Witlof Met Mango
350 gram kipfilet 4 stronken witlof 1 bekertje creme fraiche 200 ml1 doosje champignons mango chutney toscaanse kruiden (xenos) peper en zout De kip bakken met peper en zout. Als de kip bijna gaar is de champignons toevoegen en gaarbakken. Voeg de wi... bekijk recept »
Kip Met Mango
1 eetlepel sterke mosterd, 1 eetlepel limoensap, 1 koffielepel ketchup, enkele druppels tabasco, 530 g kipfilet, 300 g mango, 1 eetlepel sesamzaadjes, 3 eetlepels gehakte peterselie, 3 eetlepels Xeres-azijn Bak de kip in een anti-kleefpan en bestrooi... bekijk recept »
Chocolademuntmousse
2 blaadjes gelatine 1 pakje muntchocolaatjes 250 ml slagroom 4 aardbeien 4 toefjes verse munt Week de gelatine ca. 5 minuten in bakje met koud water. Houd vier chocolaatjes achter en breek de rest boven een pan in stukjes. Voeg twee eetlepels slagro... bekijk recept »
MANGO DAIQUIRI Cocktail
6 ijsklontjes 45 ml witte rum, 15 ml mangolikeur, 30 cml citroensap 40 ml mangolikeur, 30 ml citroensap 30 ml Couintrea of Grand marnier Bereidingswijze Doe 6 ijsklontjes in een cocktailshaker of een litermaat en voeg 45 ml witte rum15 ml mangolikeur... bekijk recept »
Warme Mango Met Basilicum En Vanilleroomijs
Voor de mango: 1 vanillestokjegehalveerd met merg60 gr suiker2 mango'smespunt zout2 el boter6 basilicumblaadjesin dunne reepjes gesneden4 bollenvanilleroomijs. Voor het ijs: 500 ml melk250 ml slagroom2 eierenheel3 eidooiers1 vanillestokje125 gr suike... bekijk recept »
Mango Tequillasaus
1 rijpe mangosap van 1 limoenflinke scheut tequillazout en peper naar smaak. De stukken mango en de helft van het sap in de blender doen en tot een smeuige massa malen.Tequila toevoegen, zout en peper en naar smaak toevoegen en eventueel ook nog wat ... bekijk recept »
Sjalotten-mango Chutney
2 sjalotten, 2 rijpe mango&rsquos, ½ rode peper, ½ teentje knoflookgeperst, 1 mespuntje kerriepoeder, 30 g verse gember, 100 g suiker, 2 tl witte wijnazijn, Zout en peper. De sjalotten pellen, halveren en ragfijn snipperen. Mango?s schill... bekijk recept »
Mango-Coctail Met Rocquefort
3 rijpe mango's 1 doosje Rocquefort (of Danisch Blue) 1 pakje pijnboompitten 8 verse mintblaadjes Snijd de mango in kleine blokjes. Snijd de kaas in fijne blokjes. Doe ze in een coctailglas en strooi er wat pijnboompitten overheen. Serveer met 2 blaa... bekijk recept »
Chocoladesouffleetjes Met Vanilliesaus En Mango
1 rijpe mango120 g boter + extra om in te vetten120 g pure chocolade in stukjes2 scharreleieren + scharreleierdooiers4 el witte basterdsuiker2 el tarwebloem2 dl vanillevla1 dl slagroompoedersuiker Hulpmiddelen 4 ovenvaste schaaltjes of souflebakjes ... bekijk recept »
