Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Gegrilde zwaardvis met chutney van mango
4 zwaardvissteaks 1 rijpe mango 1/4 witte kool 1 dikke wortel 1 el suiker (voor bij de witte kool) 3 el witte wijnazijn (voor bij de witte kool) 3 roma-tomaten 80 g suiker (voor de chutney) 1 dl witte wijnazijn (voor de chutney) koriander of biesl... bekijk recept »
Zalmpannetje met mango-curry
300 g zalmfilet met geschubd vel 2 el Solo 20 g fijngesneden sjalot 5 g fijngesneden look 20 g fijngesneden Jonagold 3 g mango-curry (Santa Maria) 0,7 dl gevogeltefond Delhaize 75 g room 40 g kokosmelk 60 g Griekse pasta 15 g gehakte sjalot een be... bekijk recept »
Smoothies, Smoothies En Nog Eens Smoothies
Banaancitroen & kaneel smoothie (leche con platanos) 2 bananen 1/2 el kaneel 1 el citroensap 1 el rietsuiker 200-400 ml melk (afh van hoe dik je het wilt) alles in de blender. === banaan-pandan smoothie 2 bananen 1 el citroen of limoensap 200-400 ml ... bekijk recept »
Hangop Met Mangosorbet
1/2 liter volle yoghurt 1/2 liter slagroom 250 gr suiker 1 zakje vanille suiker rijpe mango 2 bolletjes mangosorbet Sla de slagroom stijf met de suiker en de vanillesuiker. Laat de slagroom 2 uur opstijven in de koeling. Snijd daarna de mango in dunn... bekijk recept »
Mousse van Mascarpone en citroengras met een gelei
Nodig: 200 gr mascarpone 200 gr room eigeel van 4 eieren 2 el citroensap 6 el water 200 gr suiker 2 gelantinebladeren 1 stok citroengras 1 mango Gelei van mango: 2 theezakjes met exotische vruchtensmaak 1,5 dl water 100 gr suiker 2 gelatinebladerenMo... bekijk recept »
Mousse van Mascarpone en citroengras met een gelei
200 gr mascarpone 200 gr room eigeel van 4 eieren 2 el citroensap 6 el water 200 gr suiker 2 gelantinebladeren 1 stok citroengras 1 mango Gelei van mango: 2 theezakjes met exotische vruchtensmaak 1,5 dl water 100 gr suiker 2 gelatinebladerenMousse va... bekijk recept »
Micmac's Mangosoep met kippenvlees
40 gr boter 80 gr langkorrelige rijst 1 eetlepel kerrie 30 gr verse gember 1 liter kippenbouillon 1 mespuntje kruidnagelpoeder 1 mespuntje geraspte nootmuskaat 1/4 theelepel cayennepeper zout 1 rijpe mango 200 gr gekookte kipfilet in stukjes (volgens... bekijk recept »
Lassi-mangodrankje met vruchten
voor 4 personen: 1 ananas 12 gepelde lychees 2 rijpe mango’s 1/2 liter yoghurt 2 eetlepels suiker 200 ml koolzuurhoudend mineraalwaterMaak de ananas schoon en snijd een plak van de boven- en onderkant. Snijd de ananas vervolgens in plakken... bekijk recept »
Indiase Mangolassi
Rijpe mango250 dl koude yoghurt10 (of meer) verse muntblaadjes1. Snijd een rijpe mango in stukjes2. Pureer de mango met 250 dl koude yoghurt en tien (of meer) verse muntblaadjes tot een gladde shake bekijk recept »
Ananas-mangosalsa
4 plakje ananas (schijven)1 mango1 rode ui (klein)1 rode peper1 eetlepel zoete chilisaus2 eetlepel verse koriander / peterselie (gehakt)1 theelepel citroen of limoen rasp1. Snijd 4 schijven ananas uit blik in miniblokjes. Doe hetzelfde met 1 mang... bekijk recept »
