Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Lauwe kreeft met een appelvinaigrette Granny Smith
2 kreeftjs van elk ong 700gr , 1 granny smith en 1 mango 2 eetl fijngehakte bieslook en 2 dl appelsap 4 eetl mayonaise en 1 pakje mix salade 1. Kook de kreeften 5 minuten in ruim gezouten water. Haal ze uit de kookpot en laat ze afkoelen in ijswate... bekijk recept »
Gamba met mangosaus
1 stuks Mango 250 gram Gamba's, gepeld 4 eetlepels Zonnebloemolie 3 teentjes Knoflook 1 eetlepel Paprikapoeder 1 zakje Rucola-sla 16 stuks tapasspiesjes1. Schil de mango en snij in blokjes.2. Pureer mango in blender.3. Bak de gamba's in koekenpan ... bekijk recept »
Rode curry met scampi en zoete aardappel
20 grote scampi 1 sjalot 1 eetlepel rode currypasta arachideolie 2 dl visbouillon 6 dl kokosmelk 2 zoete aardappelen 1 mango vissaus sap van 1 limoen fijngehakte koriander 1. pel de sjalot en snipper fijn. Verhit op een matig vuur een beetje arach... bekijk recept »
Sint-jakobsvruchten met mangosalsa
12 sint-jakobsvruchten1 mango (rijpe)1 komkommer2 rode paprika's1 bosje korianderolijfolie2 el limoensapsuikeruit de molen peperzout1. Spoel de paprika’s. Schil de mango en de komkommer. Snij alles in miniblokjes. Snipper de koriander grof. 2. ... bekijk recept »
Old Amsterdam Kaasplankje Met Chutney`s
1 punt Old Amsterdam Bake off volkoren stokbrood Mango Tomaten Zwarte kersenjam Appelstroop India specerijen als garam masalagemberkardemompeperkruidnagel Bruine suiker azijn Bij de chutneys wordt een mix van de verschillende specerijen eerst aangefr... bekijk recept »
Mangochutney
500 gr mango250 gr appel5 el azijnessence1 el marascino (likeur)3/4 kop watersnufje gemalen kruidnagelsnufje gemalen nootmuskaat3 gemberbolletjes (potje)100 gr rozijnen400 gr suiker. Mango en appel schillen, fruit en gember in stukjes snijden. met wa... bekijk recept »
Yoghurtijs
1/2 liter volle yoghurt 160 gram suiker 2 stijfgeklopte eiwitten 1/2 mango 1 schijf suikermeloen Meng yoghurt, suiker en de eiwitten samen. Doe het mengsel in een kleine cakevorm en laat dit plus minus 2 uur bevriezen, elk kwartier met een vork goed ... bekijk recept »
Gevulde Ananas Met Mangosaus
1 verse anananas2 el. Kirsch(slijter)2 kiwi's100 gr. frambozen(evt. kleine aardbeien1 rijpe mango1 el. citroensap1 el. poedersuiker3 takjes munt 10 minuten: kiwi′s dun schillen en in plakjes snijden, frambozen voorzichtig wassen, nu de anananas... bekijk recept »
Fruitmilkshake
Vers fruit (kiwiaardbeiframboosperzikabrikoosmangobanaan) vanille-ijs verse kruiden (muntdillecitroenmelisselavendelbloemetjesdragon) melk Snij het fruit naar keuze en hak er de gemengde kruiden bij Doe er 4 bollen vanille-ijs bij, overgiet met melk ... bekijk recept »
Tonijn Maaltijdsalade
2x tonijn uit blik op olie basis, zakje rucola sla, 2 rode uien, paar zongedroogde tomaatjes op olie, spaanse peper, mango, komkommer, ansjovisfiletjes, handje groene ontpitte olijven, 2 eetlepels zilveruitjes, olijfolie, balsamico azijn, peper en zo... bekijk recept »
