Recepten met meloen
711 recepten met meloen
Meloen
Watermeloen met sorbetijs
1 kleine watermeloen, geschild en de pitten verwijderd en in stukken gesnedenSuiker of zoetstof naar smaakSap van 1 citroen- Pureer de meloen in de keukenmachine. - Flink zoeten met zoetstof en het sap van 1 citroen toevoegen. - Invriezen en als het ... bekijk recept »
welkomstcocktail
1 eetlepel Meloenlikeur Champagne (rose)Doe in een glas de likeur en vul aan met de champagne. Garneer de glasrand met een partje meloen. bekijk recept »
Witte sangria
1 meloen 2 perziken 3 appelen 2 bananen sap van 3 citroenen suiker halve fles triple sec 1 fles Spaanse witte wijn 3 flessen schuimwijnSnij het fruit in stukken en besprenkelt dit onmiddellijk met het citroensap om het kleur te behouden. Voeg de trip... bekijk recept »
Wodka Collins
Sap van 1 meloen 1 koffielepel suiker 2 maten wodka spuitwater om het glas te vullenFrappeer de elementen, behalve het spuitwater, in de shaker en doe in een grote tumbler. Voeg er ijsblokjes bij en vul het glas half met spuitwater. Versier met schij... bekijk recept »
Bob's Tropical Coctail
Vodka 1 deel Gin 1 deel Amaretto 1 deel Pulco 1 deel Grenadine naar smaakAlles in de shaker en dan versieren met stuk meloen, aardbei en appelsien. bekijk recept »
Blauwe bowl
300 gram abrikozen in schijfjes1 oranje meloen in blokjes3 nectarines in schijfjes100 gram kumquats in plakjeseen aantal blaadjes salie2 flessen fruitige witte wijn op schenken(eventueel mousserend) en een scheutje abricot brandy mengen.De vruchten w... bekijk recept »
Garneertechniek
Botervormen zoals bloemenblaadjes of dieren kunnnen ook gemaakt worden met behulp van een flexibele botervorm. Vul deze met zachte boter en leg ze ongeveer drie kwartier in de diepvries. Grotere en dikkere figuren iets langer. img src="http://cmgtco... bekijk recept »
Meloensmoothie In Drie Kleuren
200 g watermeloenzonder schil 1⁄/:2 cantaloupmeloenzonder schil 100 g verse abrikozenontpit 4 el sinaasappelsap 200 g honingmeloenzonder schil 2 perzikenontpitgeschild 1 el honing 1⁄/:4 tl fijngesneden rozemarijn 4 bollen frambozen- of aard... bekijk recept »
Sorbetijs Met Aardbeien
. acht bolletjes vruchtensorbetijs (bijv. meloen of kiwi) . 250 gram aardbeien . twee eetlepels bloemenhoning . twee flesjes Chapeau Fraise van 25 cl . een takje verse munt De flesjes bier goed koelen in de koelkast. De aardbeien wassen en de kroontj... bekijk recept »
Pompoensoep.
1 pompoen 3 el olijfolie 1 winterpeen (250 g),geschild en in plakken 2 uien,fijngescheden 2 tenen knoflook,fijngescheden 2 laurieblaadjes 1 tl komijn 1 groentebouillontablet tabasco een paar druppels 1 bekertje creme fraiche Snijd de pompoen net als ... bekijk recept »
