Recepten met pruimen
860 recepten met pruimen
Pruimen
Gebakken Winterfruit
1 grote Cox-appel 6 ontpitte gedroogde pruimen 4 gedroogdemaar wel vochtigevijgen 6 zachtegedroogde abrikozen ? sinaasappel 4 eetlepels appelsap 1 klein stukje gemberfijngeraspt snufje kaneel 25 g geschaafde amandelengeroosterd schil van ? limoenmet ... bekijk recept »
Gebakken Winterfruit
1 grote Cox-appel - 6 ontpitte gedroogde pruimen - 4 gedroogde maar wel vochtige vijgen - 6 zachte gedroogde abrikozen - 1/2 sinaasappel - 4 eetlepels appelsap - 1 klein stukje gember fijngeraspt - snufje kaneel - 25 gram geschaafde amandelen geroost... bekijk recept »
Guinness Stoofpot
1 kg rundvlees 2 eetlepels boter of braadvet 2 grote uiengesnipperd 2 teentjes knoflookgeperst 30 gram bloem 2,5 dl runderbouillon 2,5 dl Guinness 2 grote wortelsin plakjes 3 flinke aardappelengeschild en in stukken klein blikje tomatenpuree 2 laurie... bekijk recept »
Forloren Hare
500 gram rundvlees 250 gram varkensvlees 1 ui 75 gram paneermeel 2 1/4 dl room 2 eieren 1 theelepel zout 1/2 theelepel peper 100 gram gerookt spek 3 eetlepels boter 1 dl water 2 grote moesappelen 4 gedroogde pruimen 1/2 eetlepel bloem 1 e... bekijk recept »
Mini Kalkoenrollades
2 kalkoenschnitzels a 250 gr.1 pakje 20 kruidenkaas a 80 gr. bv. Slankie1 eetlepel paprikapoeder2 bladeren andijvie10 gewelde pruimen zonder pitmargarinezout en peper800 gr. bleekselderij4 a 6 gepofte aardappelen. Hulpmiddelen Keukengaren of cocktai... bekijk recept »
Zuurkool Op Poolse Wijze
-100 g pruimen -15 cl madera -2 blaadjes laurier -250 g varkenshaasjes -10 jeneverbessen -1 eetlepel tarwebloem -1000 g rauwe zuurkool -30 g gedroogd eekhoorntjesbrood -250 g runderstoofvlees -400 g Poolse worst (lookworst) -200 g verse worst -1 thee... bekijk recept »
Limburgse Linzevlaai
500 gram meel (ik neem meestal 300 gram bloem100 gram boekweit en 100 gram speltmaar dit kan je zelf beslissenje kan het ook helemaal met bloem maken)genoeg bakpoeder voor 250 gram meel250 gram boter250 gram suiker2 eierenbeetje melkzwarte pruimen- o... bekijk recept »
Ragout Van Wild Met Donker Bier
1 kg. in stukjes gesneden vlees van wild. 2 eetl. mosterd2 kleine uien20 gedroogde gewelde pruimen zonder pit. 1 takje tijm,rozemarijn1 blad laurier1 liter Bavaria donker bier(oud bruin)1 dl. wildfond3 eetl. bloem3 eetl. geklaarde boterp. en z. 3 eet... bekijk recept »
Mosterdfruit
4 peren 4 appelen 250 g poedersuiker 10 dl water 4 pruimen 12 druiven 7.5 dl wijn (wit/droog) 30 g mosterdpoeder 500 g honing (vloeibaar) Schil de peren en de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in stukjes. Doe de poedersuiker en het water in... bekijk recept »
Zoete Rollade
ROLLADE:4 magere varkensfilets 500 mililiter runderbouillon 4 bleekselderijstengels kleingesneden 2 uiengesnipperdVULLING: 60 gram pijnboompitten100 gram ontpitte pruimen 60 gram gedroogde abrikozen1 el Versgeraspte gember 1 theelepel fijngehakte (bl... bekijk recept »
