Recepten met sinaasappel

Varkenshaasje met sinaasappel en honing

3 eetlepels acaciahoning 1 eetlepel olijfolie peper en zout 2,5 eetlepel express bindmiddel voor bruine sauzen 2,5 eetlepel express bindmiddel voor bruine sauzen 1 klontje boter 5 sinaasappels 1 koffielepel tijm 2 varkenshaasjes van 350 g1. Rasp de s... bekijk recept »

Witlofsalade met sinaasappel

4 struiken witlof 2 grote sinaasappels 1 zakje walnoten ((50 g), grof gehakt) 5 el olijfolie extra vierge 2 el wittewijnazijn 1 teen knoflook (geperst) chilipeper (molen 26 g)1. Snijd de onderkant van de stronken witlof en ... bekijk recept »

Wortel-rodekoolsla met sinaasappel

2 sinaasappels (schoongeboend) 1 teen knoflook 50 g pistachenoten (gepeld) 300 g gesneden rodekool (AH Biologisch) 150 g peen julienne ½ tl chilipeper 3 el extra vierge olijfolie 60 g granaatappelpitjes1. Rasp de ora... bekijk recept »

Koolvis in sinaasappel-mosterdsaus

300 g pandanrijst 4 eetlepels olie 1 pak koolvisfilet (diepvries, 400 g) 2 zakjes peen julienne (wortelreepjes, a 150 g) 150 ml sinaasappelsap 3 eetlepels grove mosterd 250 ml slankroom1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. ... bekijk recept »

Tofu met sinaasappel-gembersnijbonen

1 sinaasappel (schoongeboend) 3 eetlepels Japanse sojasaus 2 eetlepels gembersiroop (Australische) 1 eetlepel sesamolie 500 g snijbonen (in stukken van 2 cm) 1 doosje basmatirijst (1 minuut (300 g)) 2 bakjes tofu roerb... bekijk recept »

Kip met sinaasappel en munt

2 handsinaasappels 2 takjes munt 4 (scharrel)kipfilets (a ca. 120 g) zout en peper 60 g koude boter of margarine 1 dl sherry (medium)1. Sinaasappels dik schillen tot op vruchtvlees en in plakjes snijden. Munt grof knippen. Kipfile... bekijk recept »

Makreelsalade met sinaasappel

3 sinaasappels 1 pakje lichtgerookte makreelfilets (200 g) 1 rode ui (gesnipperd) 2 eetlepels olijfolie extra vierge 2 eetlepels kappertjes 1 theelepel gedroogde tijm versgemalen zwarte peper 1 zak waterkers (75 g)1. Sina... bekijk recept »

Slaatje van zoete uien met azijn en sinaasappel

550 g zoete uien 1 fles wijnazijn op oude wijze 4 kleine sinaasappels 100 g ontpitte zwarte olijven 3 eetlepels vloeibare honing 6 eetlepels olijfolie peper en zout 1 snuifje kaneelpoeder1. Pel de uien, halveer en snij in fijne reepjes. Doe ze in een... bekijk recept »

Ham uit de oven met bieslooksaus

1 sinaasappel 1 Amerikaanse gemarineerde ham (ca. 500 g) 2 zakjes verse bieslook (a 25 g) 3 eetlepels pijnboompitten 2 dl crème fraîche 250 g cherrytomaatjes (gehalveerd)1. Sinaasappel schoonboenen, schil fijn raspen. Sinaasa... bekijk recept »

Glühwein

1 sinaasappel 1 fles volle rode wijn 1 kaneelstokje 1 kruidnagel 2 eetlepels suiker1. Boen de sinaasappel schoon en snijd hem in plakken. Giet de wijn in een pan (geen aluminium, want dat beïnvloedt de smaak) en voeg de plakken sinaasappel, k... bekijk recept »