Recepten met sinaasappel
1000 recepten met sinaasappel
Sinaasappel
Mossel-maatjescocktail met sinaasappel en avocado
100 ml slagroom of crème fraîche (Melkan)50 ml mayonaise1 theel. tomatenpuree of tomatenketchup1 eetl. sherry of witte wijnzoutversgemalen peper2 sinaasappels1 krop rode sla (radicchio)200 g gekookte mosselen2 maatjesharingen, in brede r... bekijk recept »
Paaspudding met sinaasappel en chocola
5 sinaasappels2 eetl. sinaasappellikeur4 blaadjes gelatine (8 gram)250 g melkchocola, gehakt1/2 eetl. arachide- of zonnebloemolie150 g lange vingers250 ml slagroom (Melkan)(witte) paaseitjes voor garnering1 gladde ronde puddingvorm of kom (inhoud... bekijk recept »
Pasta met sinaasappel en zalmfilet
2 sinaasappels400 g pasta (tagliatelle)500 g zalmfilet, ontdooid (Vismarine)2 eetl. arachideolie of zonnebloemoliezoutversgemalen peper125 ml demi crème fraîche (Melkan)1 theel. mosterd75 g rucola, iets kleiner gesneden1 vleestomaat, gep... bekijk recept »
Peperbiefstuk met broccoli en sinaasappel
4 biefstukken van ca. 150 g2 eetl. grofgemalen peper1 sinaasappel500 g broccoli, in roosjes2 eetl. arachideolie of zonnebloemoliezoutscheutje cognac of whisky25 g boter200 g demi crème fraîche (Melkan)1. Leg het vlees, afgedekt, een kwar... bekijk recept »
Rodekoolsalade met sinaasappel en mosterddressing
1 kleine rode kool, geschaafd (ca. 500 g)3 sinaasappels1 citroen1 theel. mosterd5 eetl. olijfoliezout en versgemalen peper1 teentje knoflook, geperst3 lente-/bosuitjes, in ringetjes2 grote augurken, zoetzuur, in reepjes1. Leg de kool in een vergi... bekijk recept »
Rodekool met sinaasappel en honing
1 rode kool2 sinaasappels, geperst3 eetl. honing3 eetl. sojasaus3 eetl. zonnebloemolie of arachideolie2 eetl. sesamzaadjes2 lente-/bosuitjes, in ringen1. Verwijder de buitenste bladeren van de kool en schaaf de kool in smalle reepjes. Verwarm sin... bekijk recept »
Salade met gegrilde garnalen en (bloed)sinaasappel
voor de dressing:1 mespunt mosterd1 eetl. citroensap1 eetl. sinaasappelsap1 theel. honing2 eetl. olijfoliezout en versgemalen pepervoor de salade:1 eetl. olijfolie2 teentjes knoflook, gesnipperd1 mespunt chilipoeder of vlokken20 cocktailgarnalen, ont... bekijk recept »
Siciliaanse tonijn met sinaasappel
1 tonijnsteak, ontdooid (Vismarine of vers)zout en versgemalen peper1 eetl. olijfolie1 eetl. geschaafde amandelen10 g boter1 sinaasappel, zonder schil en pitjes, in plakken1 theel. geraspte sinaasappelschilenkele groene olijven, in plakjes1. Bestrooi... bekijk recept »
Sinaasappel-limoen slierten
1 sinaasappel10 blaadjes gelatine100 ml water250 g suiker4 eetl. maïzena1 eetl. limoensappoedersuikerbakpapierplastic folie1. Borstel de sinaasappel schoon, rasp de schil en pers de sinaasappel daarna uit. Week de gelatineblaadjes in koud water.... bekijk recept »
Sinaasappel-laagjespudding
8 blaadjes gelatine150 ml witte druivensap, uit een pak2 eetl. suikergezeefd sap van 6 zoete sinaasappels, ca. 600 ml100 g mascarpone of cream cheese1 sinaasappel in partjes1. Laat de blaadjes gelatine circa 5 minuten weken in koud water. Verwarm het... bekijk recept »
