Recepten met sinaasappel

Sinaasappel met chocolade kokos sorbet

4 sinaasappels 100 g suiker voor de sinaasappelsiroop 1 l kokosmelk 200 g suiker 10 g cacaopoeder 100 g bittere chocolade1. Snijd de hoedjes van de sinaasappels en haal ze voorzichtig leeg met behulp van een lepel. Vang het sap op en pers het pulp ui... bekijk recept »

Salade van sinaasappel met kaneel

4 sinaasappelen sap van twee sinaasappelen 2 tl oranjebloesemwater 50 gr fijne kristalsuiker 1 tl kaneel 1. Snijd de schil van de sinaasappels Snijd de sinaasappels in schijven van 1 cm dikte. Meng het sinaasappelsap met de suiker en het oranjebloe... bekijk recept »

Kir 'speciaal' met slagroomijs

1 kleine sinaasappel 100 g blauwe bessen 4 el crème de cassis 0.25 l champagne (demi sec) of een andere zoete mousserende witte wijn 4 bolletjes Fermette Volle Melkijs 4 mooie krokante kerstkoekjes 1. Was en droog de sinaasappel. Rasp de schil op... bekijk recept »

Pousse rapière – Witte mousserende wijn met

1 fles droge witte mousserende wijn 6 el pousse rapière( of Cointreau) 6 schijfjes sinaasappel 1. Aperitief voor 6 personen 2. Schenk op de bodem van 6 champagne flutes 1 eetlepel sinaasappellikeur. Vul het glas verder op met zeer goed gekoelde mouss... bekijk recept »

Velouté van zoete aardappelen met sinaasappel

Solo 1 sinaasappel 1 blokje Knorr Finesse kip- of rundbouillon 5 dl melk Zout en peper Korianderblaadjes 1 kg zoete aardappel 2 koffielepel(s) komijnzaad broodkorstjes1. Schil de zoete aardappelen. Snijd ze in kleine blokjes en kook ze 20 minut... bekijk recept »

Wortelsoep met sinaasappel en koriander

300 g wortels, in schijven gesneden 1.5 l groentebouillon sap van 1 sinaasappel 1 el olijfolie 2 uien, in partjes gesneden 1 el gember, geraspt 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 selderijstengels, fijngehakt 1 mespunt 4kruidenmengsel 1 el dikke room 1 ... bekijk recept »

Wortelsoep met sinaasappel, koriander en kokosmelk

1 eetlepel olijfolie 2 uien 1 eetlepel verse gember 1 teentje knoflook 2 selderijstengels 300 gram wortels 1 mespunt kruidnoot en andere kruiden 1,5 liter groentenbouillon 1 deciliter vers geperst sinaasappelsap 1 eetlepel verse koriander 1 een beetj... bekijk recept »

ROMIGE WORTELSOEP met SINAASAPPEL heel lekker

2 eetl zonnebloem-olie 1 cm verse gember, geraspt 1 ui gesnipperd 1 kg winterpeen, in plakjes 1 tn knoflook, fijngesneden 700 ml groente-bouillon van tablet 200 ml kokosmelk 1 sinaasappel uitgeperst1. Verhit de olie in een grote soeppan. 2. Fruit h... bekijk recept »

soep van wortel, sinaasappel en gember

1 el olijfolie 700 gr wortelen, geschild en in schijfjes gesneden 1 dikke ui, fijngehakt 1 el geraspte gember 1 liter kippenbouillon 2 stukken sinaasappelschil en het sap van 1 sinaasappel fijngehakte koriander sinaasappelzeste om te garneren1. ... bekijk recept »

wortelveloute met sinaasappel

1 kg wortelen in stukken 1 dikke ui, fijngesnipperd 2 sinaasappels 2 el olie 2 el room suiker cayennepeper zout1. Boen 1 sinaasappel goed schoon met heet water en schil met een dunschiller. pers de 2 sinaasappels uit.2. Fruit de uisnippers in de... bekijk recept »