Recepten met bladselderij
383 recepten met bladselderij
Bladselderij
Bladselderij is een groene, bladgroente die tot de schermbloemenfamilie behoort. Het is een familielid van bleekselderij en knolselderij, maar het wordt anders gebruikt. Bladselderij wordt gebruikt als kruid, terwijl bleekselderij en knolselderij als groente worden gebruikt.AARDAPPEL-KNOLSELDERIJ-PUREE met appel.
500 gram aardappels 600 gram knolselderij 2 zoet-zure appels 2 rode uien 2 tn knoflook 25 gram boter 1 ei 3 eetl fijngesneden bladselderij 1. Schil aardappelen, de knolselderij en de appels en snijd in stukjes. (Je kunt de appels ook met schil... bekijk recept »
Erwtensoep van wereldkampioen Menthe Groefsma
625 gr hamschijven 1 kleine verse worst 1 speklap zonder zwoerd 1 kleine prei (in ringen) 1 grote ui (fijngesnipperd) halve winterpeen (in blokjes) handje bladselderij (fijngesneden) specerijen voor bouillon (laurierblad, peperkorrels, zeezout, een k... bekijk recept »
Gekookt Spek.
-2 ltr.water,--soepgroenten zoalsprei,ui,wortel,knolselderij,bladselderij,-en kruiden als-laurierblad,kruidnagel,peper uit de molen,foelie,thijm enz.-een flink stuk spek. -maak een bouillon van het water en de groenten/kruiden,-kook het vlees gaar in... bekijk recept »
Pita's met garnalentomatensalade
100 gram Hollandse garnalen 1 tomaat 1 kleine ui 3 eetlepels fijngehakte bladselderij 4 pitabroodjes 50 gram gewassen spinazie 1 dl knoflooksaus zout en peperSnijd de tomaten in kleine stukjes. Pel en hak de ui fijn. Meng de tomaat met de ui, de seld... bekijk recept »
Zeeuws Mosselpannetje
2 kg mosselen 2 dl pilsdonker bier of droge witte wijn 25 gr roomboter 1 blaadje laurieroverlangs gehalveerd 85 gr uigepeld en grofgesneden 60 gr bladselderijgrofgesneden 25 gr bladpeterseliegrofgesneden 85 gr schone prei (wit en luchtgroen)grofgesne... bekijk recept »
Gado Gado
- 750 gr gemengde groenten (witte koolsperziebonentauge ,bloemkoolwortels) - 3 eieren - ? komkommer - 3 eetlepels gehakte bladselderij - gefruite uitjes - kroepoek Leg de groenten op een mooie schaal. Kook de eieren hard en snijd ze in plakjes. Snijd... bekijk recept »
Italiaanse Kalfsragout
500 g kalfsvlees2 el bloemzoutpeper2 winterwortelen2 struikjes bleekselderij500 g tomaten (of blik van ca. 400 g)1 ui1 teentje knoflook1,5 dl droge witte wijn2,5 dl kippenbouillonpaar takjes bladselderij1 laurierblad1 el gehakte peterselie1/2 el bote... bekijk recept »
Surinaamse Chili
500 gr half-om-half gehakt 1 uifijngesneden 2 teentjes knoflookfijngesneden 1 zakje gehaktkruiden 2 tomatenontveldontpitin blokjes 1 rode paprikain blokjes 2 eetlepels sojasaus 1 literpot of ?blik bruine bonen 1 laurierblaadje 10 zwarte peperkorrels ... bekijk recept »
Batjaw
500 gr bakkeljauw1 ui2 teentjes knoflook1 grote tomaat2 takjes bladselderijverse peper naar smaak (madame chenette)1/2 dl olie. Maak de stukken vis schoon door vinnen, graten en vel te verwijderen. Laat ze goed uitlekken. Fruit de gesneden kruiden in... bekijk recept »
Gegrilde Tortilla's Met Kip
300 gr. kipfilet in brede repen8 kleine bloemtotilla's2 el. olijfolie2 el. mayonaise1/2 el. citroensap1/2 el. cirtroenraspsel2 lente-uitjes in reepjes2 el. zoete chilisaus2 el. gehakte koriander (of bladselderij)4-8 blaadjes slazout en versgemalen ko... bekijk recept »
