Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerZeven Lagen Salade
100 gr. ontbijtspek, 1 bosje bosuitjes, 1/2 kleine krop ijsbergsla, 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels yoghurt, 2 eetlepels melk, 2 eetlepels suiker, 1 eetlepel dille (diepvries)zout en peper, 1 bakje wortelrauwkost ( 150 gr) 150 gr doperwten (diepvr... bekijk recept »
Stamppotje Met Grillworst
1 zakje aardappelpuree voor twee personen1 grote pot doperwten wortel1 pakje grillworst van 300 gramsojasauscitroensapkerriepoederketchupchilisauskurkumanootmuskaatkorianderkomijnkruidnagelpoederkerrie djawapaprikapoedergebakken uitjes Voeg de groent... bekijk recept »
Puree Met Erwtjes
700 g aardappelen 300 g verse doperwten 150 ml groentebouillon 3 eetl. fijngesneden peterselie 120 ml magere melk peper Pureer de gare aardappelen en meng de magere melk eronder. Meng de uitgelekte erwten en de peterselie erdoor en breng op smaak met... bekijk recept »
Doperwtensoep Met Basilicum & Chorizo
500 g gedopteverse doperwten 1 uigesnipperd 1 bos basilicum 100 g chorizo 6 dl kippenbouillon 4 dl creme fraiche 2 el geraspte parmezaan 50 g boter 2 el geroosterde pijnboompitten peper zout Snij de chorizo in reepjes en meng met de kaas, basilicum e... bekijk recept »
Arroz Mexicanan
Sjalotje knoflookteentje 1 geraspte winterwortel gr spaanse peper 2 eetl olie 200 gr rijst 2 dl gezeefde tomaten 1 bouillon tablet 100 g doperwten diepvries Bak rijst goudgeel met sjalot, knoflook, Voeg tomaten, 3 dl water, bouillon, peper en erwten ... bekijk recept »
Lhem Dial Dejej Maa Roz
1 eetlepel olie1 ui(gesnipperd),500 gram kipfilet(in kleine blokjes gesneden)1 rode paprika(in blokjes gesneden)1 groene paprika (in blokjes gesneden)1 theelepel paprikapoeder1/2 theelepel gemalen komijn1/2 theelepel zwarte peper1/2 envelopje saffraa... bekijk recept »
Mexicaanse Hutspot
1 teentje knoflook1 rode paprika,3 tomaten,klein blikje maiskorrels1/2 literblik doperwtenklein blikje tomatenpuree1 ons geraspte oude kaas,1/2 bosje peterselienaar smaak: tabascopaprikapoedercayennepeperworchestersaus Meng alles goed door elkaar en ... bekijk recept »
Vleessamosas Zelf Maken
VOOR VULLING: 2 e olie 2 uienfijn 225 g lam of rundergehakt 4 teentjes knoflookfijn 3 cm. gemberwortelfijn 1/2 t kurkuma/ geelwortel 2 t koriander 1+1/2 t komijn 1/2-1 t chilipoeder (afhankelijk van eigen smaak) 1/2 t zout 125 ml water 125 g doperwt... bekijk recept »
Doperwtjessoep Met Pastastrikjes
1,2 l kippenbouillon 100 g doperwten 90 g kleine ongekookt pasta(bijv.pastastriksjes) 2 takjes peterselie 2 el niet al te droge wijn 40 g grofgeraspte Parmezaanse kaas Breng de bouillon aan de kook in een flinke soeppan. Doe de erwtjes erbij met de p... bekijk recept »
Gevulde Doperwtjessoep
1 uit15 gram vliebare margarine1 prei1 rode paprika1 aardappel1,5 liter bouillon1 rookworst1 pak diepvriesdoperwten1/2 knolselderij Druit de ui in de vloeibare boter bruin, voeg de knolselderij, de prei, de rode paprika en de aardappel toe, laat dit ... bekijk recept »
