Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerTorli
1/2 kg lamsvlees 1 ui 1 uitgeperste knoflook 1 winterwortel 1 courgette 3 aardappels handvol spercieboontjes handvol doperwten 1 ontvelde tomaat zout bouillonblokje 1 laurierblaadje 2 cardemom zaden gemalen komijn gemalen peper gemalen paprikapoeder ... bekijk recept »
Rijst Met Vis Cuxhaven
1/8 liter slagroom (ik vervang al geruime tijd alle room door room culinair - een minder vette variant), 4 eieren, 500 gram gekookte rijst, 500 gram gepocheerde vis (pangafiletkabeljauwfilet of schelvisfilet), veel fijngehakte peterselie, zoutpeperpa... bekijk recept »
Worteltjes
Wortels Hulpmiddelen schilmesjePanVork Hulpmiddelen - schilmesjePanVork Voorbereiding Wortels schillen en wassen. Bereidingswijze Wortels schillen stukjes snijden. Pan met water daarin de wortels dan wat zout er bij niet te veel. Wat ook erg lekker ... bekijk recept »
Tajine
Aardappelen Kip Doperwten wortels Courgette olijven Courgette peterselie Doe een scheutje olie in de pan en laat die heet worden. Doe dan de ui en de kip in de pan, roerbak het even. Doe dan de peterselie erbij en de aardappelen. Doe er kruiden bij o... bekijk recept »
Forel Met Jonge Groente
4 verse forellen, 2 eetlepels roomboter, 800 g verse jonge groenten zoals worteltjesaspergespeultjesdoperwten, 600 g ongeschilde krieltjes, 1 bakje kruidenboter (100 g), zout, citroen. Smelt in een koekenpan de boter (niet heet laten worden) en leg h... bekijk recept »
Quiche Met Kip, Asperges En Erwtjes
150 g diepvriesdoperwten 1 blikje super-croissantdeeg 1 gerookte kipfilet 250 g groene asperges 1 rode paprika versgemalen zout en peper 50 g gemengde olijven 50 g spekjulienne 3 eieren 1 dl room culinair 100 g geraspte oude kaas rucola Laat de doper... bekijk recept »
Samosa's Met Raita
Voor de Samosa's: 12 velletjes bladerdeeg100 g aardappelblokjes (van 1 cm)100 g diepvries doperwtjes50 g rozijnen15 g verse koriander2 tenen knoflook1 rode peper1 tl komijnzaadsojasauszoutspeculaaskruiden Voor de Raita: 1 komkommer250 g Turkse yogh... bekijk recept »
Sommer Erbsensuppe
1 ui ? rode peper 1 eetlepel olijfolie 300 g diepvries doperwten 2 rundvleesbouillonblokjes 3 takjes peterselie 125 ml creme fraiche 1 limoen zout Los de bouillonblokjes op in 5 dl kokend water en schenk de bouillon over de groenten. Breng dit aan de... bekijk recept »
Rundvlees Met Prei En Erwtjes
> 400/450 g rundvlees > zout > peper uit de molen > snufje 5-kruidenpoeder > 2? el arachide-olie > 2 dl runderbouillon (evt. van een Knorr runderbouillontablet) > 2 dunne preitjes > 2 tl maizena > 1? el lichte Chinese sojasaus > 6 el gekookte doperw... bekijk recept »
Pastasalade
250 gr pasta (3 kleuren) 100 gr peultjes 100 gr doperwten 1 rode paprika 1 blikje tomaatstukjes 1 blikje tonijn op water 100 gr salami 2 rode uien in ringen gesneden 2 lente-uitjes in ringen gesneden 12 zwarte olijven in plakjes 1 el kappertjes 2 el ... bekijk recept »
