Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerIndiase Erwten-bhajia
500 g doperwten verse of diepvries 1 t bakpoeder 1 t zout 4 kopjes erwtenmeel(1 liter) 1 el gemalen komijn plantaardige olie om te bakken. Bereidingswijze De erwten koken en laten uitdruipen. Het erwtenmeel met de bakpoederde komijn en het zout verme... bekijk recept »
Vegetarische Smakelijke Enchiladas-achtige Wrapstukjes
1 blikje kidneybonen2 blikken gepelde (hele) tomaten2 middelgrote uien (of 1 grote)2 teentjes knoflookhalve rode paprika1 blikje maisdiepvries doperwtencreme fraiche1 pak tortillas/wraps (4 stuks groot)zakje geraspte jong belegen kaaszoutpeperpaprika... bekijk recept »
Mexicaanse Gebakken Rijst
1 grote ui, 1 dl olie, 250 gram droogkokende rijst, 1 kippenbouillontablet, 4 dl water, 7 eetlepels gezeefde tomaat (of 2 flinke eetlepels tomatenpuree), 2 eetlepels diepvriesdoperwten Ui pellen en snipperen (niet te fijn). In een hapjespan de olie v... bekijk recept »
Risibisi
Olie/boter om in te bakken1 fijngehakte ui1 tl paprikapoederzout300 gr rijst1/2 l bouillon1 blik doperwtengeraspte parmezaanse kaas Fruit de ui in de boter met het paprikapoeder tot de ui glazig is. Doe de rijst erbij en laat deze meefruiten tot de k... bekijk recept »
Kerriekip Met Sinaasappelrijst
2 sinaasappels ? 250 g rijst ? 4 kipfilets (ca. 400 g) ? 1 eetlepel kerriepoeder ? 2 eetlepels boter ? 2 rode uienin kwarten ? 450 g tuinerwten (of doperwtendiepvries) ? 1 doosje tuinkers Van 1 sinaasappel schoongeboende schil raspen. Rijst me... bekijk recept »
Bourgondische Stoofpot
- 1 kg riblappen of dikke lende - bloem - 125 g doorregen spek - 100 g boter - 4 uiengesnipperd - 20 kleine uitjes - worteltjes - enkele tenen knoflook - peper en zout - 2 dl bouillon - 1/2 fles rode wijn - tijmkruidnagellaurier - peterselie - 150 g ... bekijk recept »
Salade Met Krullen Parmezaan En Zwarte Truffels
100 gr.eikenbladsla,100 gr.ijsbergsla,100 gr.rucola,100 gr.veldsla,4 rauwe champignons,8 asperges,4 jonge worteltjes,4 stukjes brocoli,60 gr. zomertruffels,100 gr.parmezaanse kaas,3 roma tomaten,50 gr.doperwten,50 gr.tuinbonen,fijngehakte peterselie,... bekijk recept »
Tomatensoep Met Vulling
. Zet alle ingredienten klaar: 125 g gedroogde tortellini met kaas 1 pakje mix tomaat-basilicumsoep(FinesseKnorr) 1 pakje (of restje) tomatensaus (Sugo) 150 g diepvries doperwten soepstengels Meet in een maatbeker 8 dl (800 ml) water af, schenk het i... bekijk recept »
Mexicaanse Stoofpot
500 gr. magere runderlappen75 gr. boter1 uiteentje knoflookzoutpeper1 rode paprika1 groene paprika1 blik maiskorrels400 gr. doperwtjes (diepvries)4 tomatenmespunt cayennepeperpeterselieca. 100 gr. geraspte kaas Snijd het vlees in dobbelstenen. Verhit... bekijk recept »
Mixed Grill Special
4 lamskoteletten (zo mogelijk zonder been) - 8 saucijsjes - 8 plakken bacon - 20 grote champignons - 2 tomaten - 1 bosjepeterselie - 3 eetlepels olie - zoutgrofgemalen zwartepeper - 1 flinke snuifgedroogde salie. Leg de saucijsjes een paar mi... bekijk recept »
