Recepten met ijsbergsla
1000 recepten met ijsbergsla
IJsbergsla
IJsbergsla is een dikke, lichtgroene krop met knapperige bladeren. De naam komt uit Amerika. Volgens de ene uitleg verwijst de naam naar de bladeren die zo knapperig zijn dat het lijkt of ze zijn bevroren. Minder romantisch is de uitleg dat deze sla met ijs werd bedekt voordat ze met de trein van de west- naar de oostkust werd vervoerd. Hoe het ook zij, ‘iceberg’-sla is knapperiger en frisser dan kropsla die hierdoor bijna van tafel is verdrongen. Er bestaat ook rode ijsbergsla. Sinds 1981 wordt ijsbergsla in Nederland geteeld. Hierbij worden de plantjes eerst in potten gezaaid en daarna overgeplant in de volle grond op ruime afstand van elkaar. Verwijder voor gebruik de lelijke bladeren en was de sla. Snij de krop daarna eerst in vieren en daarna in reepjes. Wil je snel de losse bladeren van de krop hebben, sla dan met de stronk op de rand van een werkblad bijvoorbeeld en draai de stonk eruit, nu komende bladeren makkelijk los. + lees meerShoarmaschotel
200 gram shoarmavlees1 gele- en rodepaprikachilsausijsbergslayoghurtdressingthaise rijst De reepjes shoarma bakken op hoog, paprikareepjes toevoegen en op de hoogste stand meebakken, als het gebakken is dat 5 eetlepels chilsaus toevoegen.Ijsbergsla m... bekijk recept »
Gevulde perzik met Kip - Meloen salade
1 bakje Johma Kip-Meloen salade 200g 1 gerookte kipfilet van ongeveer 100 gram aantal halve perziken ijsbergslaSchil de perziken en snijd deze doormidden. Hol de halve perzik uit. Snijd de kipfilet in kleine stukjes en doe ze in een kom. Schep het... bekijk recept »
Wraps met zalm- of tonijn filet americain
1 bakje à 150 gram zalm- of tonijn filet americain 2 bloemtortilla's ijsbergsla eventueel gerookte zalmBestrijk 2 bloemtortilla's met 1 bakje zalm- of tonijn filet americain en leg er enkele blaadjes ijsbergsla op. Rol de tortilla's stevig op en snij... bekijk recept »
Pastasalade Met Komkommer
overgebleven pasta 1/3 krop ijsbergsla paar plakjes komkommer olijf- of zonnebloemolie azijn peper zout 1 el mayonaise 5 cherrytomaatjes Meng de olie, azijn en mayonaise met wat peper en zout door elkaar. Snij de plakjes komkommer in vieren e... bekijk recept »
Salade Van Kaas, Noten En Mango
1 krop ijsbergsla 1 rijpe mango 1 zakje walnoten 1 stukje leerdammer kaas De ijsbergsla in stukjes snijden, wassen en uitlaten lekken. De mango schillen en in stukjes snijden. Kaas in stukjes snijden. Walnoten fijn maken (niet al te klein). Alles vl... bekijk recept »
Oudjaarrecept Vuurwerksalade Met Kaas
100 gram belegen kaasin blokjes 150 gram cornedbeefin blokjes 1000 gram hezarensalade 5 eetlepels geknipte bieslook 2 eetlepels mayonaise 8 uitgeknipte sterretjes 4 blaadjes ijsbergsla 12 sterretjes(vuurwerk) Stort de salade op een schaal met mayonai... bekijk recept »
RIJSTSALADE MET KIP EN PERZIK
250 gr zilvervlies rijst. 1kippen bouillontablet. 100gr:blanke rozijnen.100gr:ong:zouten cashewnoten.200gr:kipfilet (vleeswaren). 1 blik perzikschijfjes op sap.?blik rode bonen(kidneybeans).1 kleine komkommer. 1krop ijsbergsla of frisee. 12 zwarte ol... bekijk recept »
Broodje Gezond Op
2 sneetjes brood2 blaadjes ijsbergsla2 plakken kaas1 tomaatpeper en zoutSnijd 2 mooie blaadjes van de ijsbergsla, was en schud ze even droog. Was de tomaat en snijd hem in plakjes. Leg op beide borden een boterham. Leg er een blaadje sla op, dan een ... bekijk recept »
Sandwich Met Achterham En Koriandermayonaise
3 takjes verse korianderfijngesneden 1 eetlepel halfvolle mayonaise vers geperst citroensap versgemalen peperzout 2 sneden volkorenbrood 2 blaadjes ijsbergsla 1 plak gegrilde achterham Meng in een kommetje de fijngesneden koriander met een eetlepel h... bekijk recept »
Salade
1 kleine krop ijsberg sla,1 bosje radijs1 uitje,1tl azijn,1tl suiker,1 dl magere yoghurt,1/2 tl milde kerriepoeder,zout,peper,3 el olie Snijd de ijsbergsla in smalle repen en de radijs in dunne plakjes.Pel en snipper het uitje.Meng de azijn met de su... bekijk recept »
