Recepten met ijsbergsla
1000 recepten met ijsbergsla
IJsbergsla
IJsbergsla is een dikke, lichtgroene krop met knapperige bladeren. De naam komt uit Amerika. Volgens de ene uitleg verwijst de naam naar de bladeren die zo knapperig zijn dat het lijkt of ze zijn bevroren. Minder romantisch is de uitleg dat deze sla met ijs werd bedekt voordat ze met de trein van de west- naar de oostkust werd vervoerd. Hoe het ook zij, ‘iceberg’-sla is knapperiger en frisser dan kropsla die hierdoor bijna van tafel is verdrongen. Er bestaat ook rode ijsbergsla. Sinds 1981 wordt ijsbergsla in Nederland geteeld. Hierbij worden de plantjes eerst in potten gezaaid en daarna overgeplant in de volle grond op ruime afstand van elkaar. Verwijder voor gebruik de lelijke bladeren en was de sla. Snij de krop daarna eerst in vieren en daarna in reepjes. Wil je snel de losse bladeren van de krop hebben, sla dan met de stronk op de rand van een werkblad bijvoorbeeld en draai de stonk eruit, nu komende bladeren makkelijk los. + lees meerNachos Ole
Tortilla chipspittig gekruid gehaktgeraspte kaasijsbergslazure room Bestrooi een bord (wat in de oven kan) geheel met tortillachips. Deze chips bedek je met de gehakt (die dus al gebakken is van tevoren). Daaroverheen de geraspte kaas. Dit zet je in ... bekijk recept »
Burrito's
Burrito's (koelvak supermarkt)300 gram vleesreepjes1/2 pot pittige salsasausheel klein blikje maisheel klein blikje kidneybeansrode paprikacreme fraichereepjes ijsbergslageraspte kaasguacamole. Bak het vlees in een beetje olijfolie of boter. Paprika ... bekijk recept »
Mexicaans Saladeschotel Met Tortillachips
Ijsbergsla 4 tomaten 250 gr rundergehakt mexicaanse gehaktkruiden geraspte kaas ui 1 teen knoflook creme fraiche rode salsa saus koriander jalapeno peppers guacamole saus Bedek de bodem van de borden met een laag tortillachips Snijd de ijsbergsla in ... bekijk recept »
Mexican Hot Wrap
1 pak Honig wraps, 1 pakje Mexicaanse mix dipsaus, 1 kleine rode peper, ? rode paprikain reepjes, 200 g reepjes kip, 1 eetlepel olie, 1 rijpe avocado, 150 g mais uit blik, 150 g kidneybeans uit blik, 1 plak kaasjong belegen in kleine blokjes (ca. 125... bekijk recept »
Taco's Met Vegetarische Mix En Avocado
2 eetl zonnebloemolie 500 gr Tivall vegetarische mix(biologisch winkel) 1 zakje taco seasoningmixSupermarkt) 1/4 krop ijsbergsla 1 avocado 4 tomaten 12 tacoschelpen 100 gr geraspte oude kaas Verhit de zonnebloemolie in een hapjespan met een anti-aanb... bekijk recept »
Cajun Wraps
1 avocado1 zakje guacamole mix4 eetlepels zure room2 eetlepels olijfolie1 teentje knoflook400 gr varkensvleesreepjes1 eetlepel cajunkruiden1 blik rode kidneybonen (200 gr)1 zak ijsbergsla4 Tortillawraps tomato (Santa Maria Tex Mex)200 gr geraspte bel... bekijk recept »
Macho Nacho
500 gr. gehakt/zakje tacokruiden/ijsbergsla/ zak tortilla chips/2 grote tomaten/zakje pittige kaas/klein beetje melk Rul het gehakt in de pan bruin. doe daarna de tacokruiden bij het gehakt met een klein beetje water. Laat het gehakt lekker pruttelen... bekijk recept »
Burrito Met Kip
Marinade: sap van 4 limoenen, 4 tenen knoflook geperst, 2 el olie, 1/2 tl zout, 1/2 tl peper wraps: 450 gr kipfilet, 4 tortilla′s 1 el olie, 2 rode uien, ijsbergsla. Verhit de olie in de pan. Haal de kip uit de marinade. Bak de uitgelekte kipfil... bekijk recept »
Gemengde Ijsbergsalade Met Geitenkaasjes Uit De Oven
zakje gemengde ijsbergsla (ca. 200 g.) 2 fijngesneden sjalotjes 2 eetlepels tomatentapenade (Silvo) 1 theelepeltje basilicum 4 plakken verse geitenkaas van ca. 60 g. 1 losgeklopt ei 1/2 theelepeltje tijmblaadjes 1 uitgeperst teentje knoflook versgema... bekijk recept »
Spekjessalade
1 lente-ui ijsbergsla 4 eetlepels croutons 2 ons ontbijtspek bakje champignons 2 eetlepels pijnboompitjes 1 eetlepel mosterd 1 eetlepe azijn 3 eetlepels (olijf) olie zoetstof vers gemalen peper 1 eetlepel olijfolie om te bakken Leg op twee platte bor... bekijk recept »
