Recepten met kidneybonen
545 recepten met kidneybonen
Kidneybonen
Kidneybonen heten in Nederland eigenlijk rode nierbonen. Maar de Engelse naam is veel meer ingeburgerd. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een rode-bruine kleur. Er zijn zelfs witte, bruine en zwarte soorten, maar die zie je in Nederland niet veel. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak en zijn zowel koud als warm te eten. Laat kidneybonen ca. 12 uur weken en kook ze vervolgens in ongeveer 45 minuten gaar. Neem zeker 3 keer het gewicht van de kidneybonen aan water, de bonen nemen veel water op tijdens het koken. + lees meerRijst-Kidneybonensalade
1 ui2 teentjes knoflook1 blik kidneybonen5 eetlepels olijfolie3 eetlepels citroensap10 gram verse korianderzoutpeper250 gram gekookte rijst. 1 rijpe mango of een blikje mangoparten. In een kom olie en citroensap tot een sausje kloppen. Koriander erbo... bekijk recept »
Mexicaanse Ovenschotel
Pond rundergehakt2 blikken kidneybonen (AH)1 groot blik crispy maiszakje taco kruiden2 potjes tacosaus hotkrop ijsbergsla,zakje geraspte kaas belegenzak tortilla chips naturelolie Gehakt in wat olie rul bakken, tacokruiden toevoegen, bonen en mais to... bekijk recept »
Chili Con Carne
1 kg gehakt2 blikjes gepelde tomaten2 middelgrote uien1 blikje tomatenpuree4 teentjes knoflook1/2 eetl. komijn1 1/2 eetl. chilipoeder1 blik kidneybonen1/2 eetl. oregano1/4 eetl. basilicumpeperzoutolie voor wokken. Bak het vlees aan in de olie. Voeg a... bekijk recept »
Mexicaanse Pompoenstoofschotel
1kl.pompoen,1ui,1 rode paprika,2 eetl.olijfolie,2 theel.komijn gemalen,1 blikje rode kidneybonen,tabasco Verhit de olie in een grote pan met dikke bodem en fruit hierin de ui aan.voeg de pompoen en de paprika toe en bak alles onder regelmatig omschep... bekijk recept »
Kidneybonensalade
1 blik uitgelekte Kidneybonen(250 gr.)100gr. mais1/2 rode paprika in blokjes,1 fijngesneden rode ui10 cherrytomaatjes in vieren,1 jalapeno peper1 el. fijngehakte peterselie1 tl. mosterd1 el. wijnazijn,1 el. olietabasco. Bonen in een vergiet goed afsp... bekijk recept »
Taco's
500 gr. gehakt 2 blikken kidneybonen 1 blik mais 2 blikjes tomatenpuree eventuele kliekjes groenten (dondert niet wat) ijsbergsla geraspte kaas creme fraiche of sour creme (lobbig geklopte slagroom met wat mayonaise en zout kan ookmaar alleen als het... bekijk recept »
Snelle Chili
500 gr varkensgehakt1 blik rode kidneybonen 400 gr2 uien1 blik 400 gr tomatenstukjes (indien mogelijk geparfumeerd met chili)lookkomijnpoeder- boter1 grote zak tortilla chips Bak de ui in boter in de panvoeg het gekruide gehakt toelaat gaar bakkenvoe... bekijk recept »
Mexicaanse Maispasta
1 pak Maispasta elleboogjes 1 eetlepel olie 450 g mager rundergehakt 300 g panklare prei 1 pot kidneybonen (ca 360 g) 1 blikje ananasstukjes met siroop(ca 227 g) 1 pak Mix voor Mexicaans Pastagerecht 1 dl water Voeg de bonen en de ananas met d... bekijk recept »
Chili Con Queso
2 uitjes, 1 rode paprika, 1 zakje kruidenmix voor chili, 1 blik kidneybonen, 1 flesje chilisaus, 1 teentje knoflook, 200 gram jonge geraspte kaas, 200 gram maiskorrels uit blik, olie Fruit de uien, knoflook en paprika in een eetlepel olie. Voeg de kr... bekijk recept »
Varkensvlees Met Rode Bonen
1 ui 400 g magere varkenslappen 100 g mager rookspek zout 1 tl chilipoeder 1 blikje ananasstukjes (nettogewicht ? 220 g) 50 g boter of margarine 1 teentje knoflook 1 blik rode kidneybonen (nettogewicht ? 400 g) 4 el piccalilly Varkensvlees met rode b... bekijk recept »
