Recepten met kidneybonen
545 recepten met kidneybonen
Kidneybonen
Kidneybonen heten in Nederland eigenlijk rode nierbonen. Maar de Engelse naam is veel meer ingeburgerd. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een rode-bruine kleur. Er zijn zelfs witte, bruine en zwarte soorten, maar die zie je in Nederland niet veel. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak en zijn zowel koud als warm te eten. Laat kidneybonen ca. 12 uur weken en kook ze vervolgens in ongeveer 45 minuten gaar. Neem zeker 3 keer het gewicht van de kidneybonen aan water, de bonen nemen veel water op tijdens het koken. + lees meerMexicaanse Pastaschotel
1 ui1 groene paprika1 rode Spaanse peper2 el. olie400 gram shoarmavlees400 gram panklare prei1 pakje enchilada saus-mix? liter gezeefde tomaten (uit pak)1 blik kidneybonen in chilisaus (ca. 400 gram)300 gram macaroni2 tl. Mexican seasoning mix of chi... bekijk recept »
Fruitige Mexicaanse Chilischotel
4 grote vastkokende aardappelen1 rode paprika1 Spaanse peper200 gram rode chilibonen (kidneybonen uit blik)1 blikje maiskorrels (ca. 180 gram)3 eetlepels olie2 teentjes knoflook 250 gram rundergehakt1 theelepel chilipoeder1 appel1 klein blikje tomate... bekijk recept »
Chili Con Queso *
2 uien1 rode paprika1 blik kidneybonen(circa 400 gram)2 eetlepels olie1 zakje kruidenmix voor chili con carne1/4 liter gezeefde tomaten300 gram mais200 gram oude kaaszoutvers gemalen peper. 1. Pel en snipper de ui. Maak de paprika schoon en snijd hem... bekijk recept »
Mexicaanse Salade
6 el. olie3 el. citroensap1 tl. pittige mosterdzoutpeper1 teen knoflook1 blik rode kidneybonen (400 gram)uitgelekt1 blik Mexicaanse mais (300 gram)uitgelekt4 tomatenin plakjes1 rode peperzaadlijsten verwijderdfijngesneden1 paprikain stukjes150 gram c... bekijk recept »
Mexicaanse Gehaktsaus
1 ui1 teentje knoflook1 rode peper3 worteltjes1 rode paprika250 g. champignons2 el. (olijf)olie400 g. rundergehakt1 blik bruine bonen of kidneybonen1 blikje tomatenpuree1 el. cacaopoeder1 tl. paprikapoederpeperzout2 el. grofgehakt korianderblad of pe... bekijk recept »
Tex Mex Salade
8 tomaten 125gr. mini maiskolfjes 60gr. rucola 1 blik kidneybonen 1 rode ui 1 avocado 1/2 bosje koriander 1 dl. olijfolie extra vergine sap van 1 limoen 1 eetl. taco kruiden 100gr. geraspte kaas 150 gr. nachochips Was de tomaten en halveer ze. Verhit... bekijk recept »
Mexicaanse Bonensoep Met Kip
1 grote ui2 knoflookteentjes2 rode spaanse pepers3 rode paprika's4 stengels bleekselderij300 gram kipfilet2 theelepels chilipoeder2 eetlepels zonnebloem olie1 liter kippenbouillon1 blik kidneybonen in chilisaus1 blik tomatenblokjes (400 gram)zoutvers... bekijk recept »
Pittige Bonenburgers Met Kokoschutney
1 rijpe mango, 2 teentjes knoflook, 1 sjalot, 4 eetlepels fijngehakte peterselie, 1 eetlepel citroensap 4 eetlepels geraspte kokos, 1 blik kidneybonen, mepunt gemberpoeder (djahe), 1/2 theelepel koriander (ketoembar) 1/2 theelepel gemalen komijn (dji... bekijk recept »
Mexicaanse Gourmet
100 g lamslappen in dunne plakjes gesneden 100 g varkensfilet in dunne plakjes gesneden 100 g rundergehakt 1 eetlepel tacokruiden snufje zout 1 eetlepel limoensap 1,5 eetlepel kruiden ( zonder zout) 1 eetlepel peterselie zonnebloem olie 1,5 theelepel... bekijk recept »
Chileense Bonensoep
2 Blikjes kidneybonen in chilisaus 1 Pnd rundergehakt 2 Gele paprikas in stukjes 2 Uien in grove stukken 250 Gr champignons in plakjes 1 Groot blikje tomatenpuree Ketjap Chilisaus Water Hulpmiddelen 1 Grote pan Hulpmiddelen - 1 Grote pan Bereidin... bekijk recept »
