Recepten met mais
1000 recepten met mais
Maïs
Maïs heeft een hoog vitamine B gehalte en kalium. Koop alleen zachtgele en zachte maïs, die nog niet een echte gele kleur hebben.Zachte taco's met maisgehakt en paprika
1 zak paprikamix (3 stuks; rood, geel en groen) 2 uien 2 eetlepels olie 400 g rundergehakt 1 blik maïskorrels (300 g) 1 zakje taco seasoningmix (35 g) 1 pakje gorditas (8 stuks, 272 g) 1 zakje ijsbergsla (200 g)... bekijk recept »
Frisse rijstsalade
300 g rijst 1 el wittewijnazijn 1 el grove mosterd 2 el olie 300 g maiskorrels 340 g augurken 4 tomaten 100 g gekookte ham 3 el munt1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Klop ondertussen met de garde de azijn... bekijk recept »
Geroosterde maïs met sjalot-tijmboter
4 kolven suikermaïs 1 snufje zout 3 el olijfolie 3 sjalotten 75 g smaakboter sjalot-tijm 1 lage ovenschaal1. Maak de maïs schoon en snijd een plakje van de onderzijde. Kook de maïs 6-7 min. in ruim water met zout. 2. Verwarm de ov... bekijk recept »
Krokante cajun-speklapjes met mais-avocadosalsa
2 schalen gemarineerde speklapjes à la minute 2 el picadillo 1 eetrijpe avocado 2 tastytom-trostomaten 10 g platte peterselie 1 sjalot 1 limoen (schoongeboend) 150 g mais 2 tl tabasco chipotle pepper sauce1. Steek de barbecue aan... bekijk recept »
Beefburger & tomaten-maissalade
4 grote kruimige aardappelen (schoongeboend) 2 el olijfolie 4 steaks du boeuf 4 tomaten 300 g maiskorrels 2 el barbecuesaus1. Prik met een vork rondom gaatjes in de aardappelen en leg ze in de schaal. Pof ze in de magnetron op 800 watt... bekijk recept »
Vispotje met bonen, maïs en kabeljauw
1 ui 25 g roomboter (ongezouten, pakje a 250 g) 1 zak aardappels (kookvast (a 450 g), geschild) 1 doos kabeljauwfilet (diepvries, 400 g) 1 vleesbouillontablet 1 beker slagroom (125 ml) 1 blik maïskorrels (300 g) ... bekijk recept »
Pittige garnalencurry met mini-maïs
3 el zonnebloemolie 1 rode paprika 1 groene paprika 1 rode ui 100 g mini-maïs 400 g grote garnalen (diepvries) 1 bak roerbaksaus red curry 200 ml kokosmelk 1 zout 1 peper1. Verhit de olie in een wok. Bak de groenten al omscheppend 3 min... bekijk recept »
Spicy Latin hotdog
15 g verse koriander 1 rode peper 1 limoen (schoongeboend) 4 el olijfolie 3 el mayonaise 2 el jalapeñopepers ½ tl gerookt paprikapoeder 1 avocado 150 g mais (blikje, uitgelekt) 4 chipolataworstjes 4 witte puntjes1. ... bekijk recept »
Zwartebonenchili met kip
300 g zilvervliesrijst (pak 400 g) 2 el zonnebloemolie 300 g kipfilet (in blokjes) 1 prei (gewassen en in ringen) 1 tl gemalen komijn (djinten) 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g) 1 blik zwarte bonen in chilisaus ... bekijk recept »
Esquites (Mexicaanse maissalade)
4 maiskolven 1 el olijfolie 2 el mayonaise 50 g Parmezaanse kaas (fijngeraspt) 4 salade-uien (in dunne ringen) 15 g koriander (fijngesneden) 1 jalapeñopepers (zaadjes verwijderd en fijngesneden) 1 teen knoflook ... bekijk recept »
