Recepten met paksoi
563 recepten met paksoi
Paksoi
Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote dondergroene bladeren. Paksoi heeft geen typisch koolsmaak, het smaakt eerder wat pittig. Was de paksoi stelen met bladeren eraan in ruim water snijd het harde deel van de stronk eruit en snij de stelen en bladeren vervolgens in brede (voor koken) of smalle (voor salade) repen. + lees meerPaksoi Rolletjes Met Kip
1 dubbele kipfilet1 grote paksoi200gr gruyere kaas150 gram cheddarkaas1 kuipje creme fraiche1 eetlepel mosterdolijfolie, kipkruiden Leg stukjes kipfilet op een paksoiblad en strooi er de kipkruiden overheen. Doe er dan een flinke lepel van het kaasme... bekijk recept »
Paksoi Met Gember
1 struik paksoi6 gemberbolletjeszout en peperseroendeng (pinda - kokosmengsel) Snij de paksoi in reepjes. Laat de groente in 5 min. in een beetje water slinken. Snij de gemberbolletjes klein. Laat de paksoi uitlekken. Doe hem weer in de pan, voeg zou... bekijk recept »
Pittige Bespikkelde Paksoi
Witte (basmati/pandan) rijst voor 2 pers.ca. een theekopje 1 struik paksoigewassen en gesneden 3 a 4 bosuitjesin ringetjes gesneden. Ook wat van het groen stukje verse gember van ca 2 cm.geraspt 1 rode lombokpeperontdaan van zaadjes en fijngesned... bekijk recept »
Paksoi Met Een Hollands Tintje
1 of 2 struikjes Paksoi 2 uitjesgesnipperd stukje verse gember (ong 1cm)gesnipperd 1 teentje knoflookgesnipperd 1 bakje (100 gr) gerookte magere spekreepjesong. 1 dl water of groentebouillon Spekjes langzaam uitbakken op een laag vuur. Wanneer de spe... bekijk recept »
Roergebakken Varkenshaas Met Paksoi
400 gr. varkenshaas2 eetl. olie1 ui2 knoflookteentjes2 rode paprika's1 struik paksoi1 theel. sambal2 eetl. Japanse sojasaus (Kikkoman)zoutpeper Verhit de olie in de wok en fruit de ui hier 3 minuten in. Pers dan de knoflook erboven en voeg de plakjes... bekijk recept »
Pittige Kippenlevertjes Met Paksoi
350 gr kippenlvertjes 2 eetlepel zonnebloemolie 1 rode Spaanse peperzaadjes verwijderd en fijngehakt 1 theelepel geraspte verse gemberwortel 2 teentjes knoflookgeperst 2 eetlepels tomatenketchup 3 eetlepels sherry 3 eetlepels sojasaus 1 theelepel mai... bekijk recept »
Paksoi Tandoori
- 1 struik paksoi - 3 teentjes knoflook - 1 bosje lente uitjes - 4 gedroogde tomaatjes - olie om in te bakken - eetlepel tandoori pasta (potje Patak) - snufje koriandersnufje cardamonpoeder. - Roerbak de uitjes met de tomaatjes in de olie. Pers de te... bekijk recept »
Geroerbakken Varkenshaas Met Paksoi
2 1/2 eetl. arachideolie1 groene peperzonder zaadjesin ringetjes gesneden1 gesnipperde ui5 gepelde teentjes knoflook400 gr.in plakjes van ca. 1/2 cm. gesnedenvarkenshaas2 rodein repen gesnedenpaprika's1 struik paksoiin repen van 1 cm.1 grof gehakt bo... bekijk recept »
Scampi Met Paksoi Uit De Wok
400gr paksoi 20tal scampi's 100gr oesterzwammen 5lente-uitjes 2teentjes look 2el chili garlic 2el oestersaus 1el gembersiroop 1dl kippenbouillon beetje maizena peper en zout Bereidingswijze Pel de scampi's,verwijder het darmkanaal en snijd overlangs ... bekijk recept »
Stamppot Met Paksoi En Garnalen
250 gr aardappels250 gr paksoi in reepjes1 el ketjap75 gr garnalen1 tl sambalpeper en zout. Voorbereiding Kook de aardappels in 20 minuten gaar. Snijd de paksoi Bereidingswijze Stamp de aardappelsmeng de paksoi en de garnalen erdoor. Breng op smaak m... bekijk recept »
