Recepten met paprika
1000 recepten met paprika
Paprika
Deze groente is in vele smaken en kleuren te koop, het hele jaar door, uit binnen- en buitenland. Ook te koop als kruid in poedervorm. Van oorsprong is de paprika groen, telers hebben eindeloos gevarieerd op de paprika en nu zijn er vele soorten en kleuren verkrijgbaar. Goed wassen, verwijder de steel, halveer de paprika en snijd de zaadjes en zaadlijsten eruit. Maak blokjes, plakjes, juliennereepjes, grove stukken, door de helft of laat heel, alles is mogelijk met de paprika. + lees meeropgevulde paprika
4 middelgrote paprika's 500 gr kalfs(of gemengd) gehakt 1 st courget 1 st aubergine 1 st ei 1 grote sjalot 1 beetje nazareth kaas of andere kaas ook oké 1 teentje look 1 beetje pijnboompitten 1. De paprika’s ontdoen van pitjes2. Het kalfsgeh... bekijk recept »
Risotto-rijst in paprika
4 middelgrote rode paprika 500 gr grof gebakken gehakt 500 gr arborio rijst 4 sjalotjes en 4 teentjes look fijngesnipperd 2 eetl tomatenpuree en 2 stengels bleekselder 2 glazen witte wijn 2 tot 3 kleine handjes doperwtjes en tuinbonen uit diepvries 1... bekijk recept »
Gezonde rijstschotel met gehakt en paprika
2 paprika 1 rood 1 geel 1/2 groene 1 rode peper zonder zaad en zaadlijst in stukjes. 300 gr gehakt ( rund of h.o.h) 350 gr rijst 3 bosuien in ringetjes en gewassen 2 tl kurkurma 1 blikje gepelde tomaten 400 gr in stukjes 1/2 tl uienpoeder 1/2 t... bekijk recept »
Risotto met paprika
200 gr risotto rijst 1 st rode paprika 1 st gele paprika 1 el paprika poeder 1 st ui 800 ml groentebouillon peper en zout naar keuze 3 el olie1. - verwarm de olie in een pan2. - snij de groenten in kleine stukjes3. - doe de rijst bij de olie en... bekijk recept »
Risotto uit de oven met worstgehakt en paprika
4 braadworstjes 1 rode paprika 1 groene paprika 1 kleine ui 2 tenen knoflook, in dunne reepjes gesneden 1 eetlepel Bertolli Classico olijfolie 300 gram risottorijst 250 ml witte wijn 1 zak Bertolli pastasaus pittig 500 ml kippenbouillon1. Verw... bekijk recept »
Wok met roerbakrijst, kip, paprika en champignons
1 kipfilet 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 10 champignons 2 handjesvol roerbakrijst olijfolie of boter kruiden naar smaak1. Verwarm de olijfolie of smelt de boter in de wok. 2. Voeg de kip toe (in stukjes gesneden).3. Voeg de rijst toe.4. Voe... bekijk recept »
Rijstovenschotel met gehakt, prei en paprika
150 gr basmatirijst 1 ei 1/2 witte ui 100 gr mager rundergehakt 2 geroosterde paprika uit een pot of 1/2 -1 verse 150 ml `kookroom 1/2 halve prei 1 handje geraspte kaas verse peterselie 50 gr feta 1/2 tl gehaktkruiden1. Na de kerstdagen hebben... bekijk recept »
Antipasti salade
1 courgette 1 gele paprika 1 rode paprika 4 tomaten 1 rode ui 35 g basilicum 1 ciabatta 5 eetlepels Solo Vloeibaar 75 g groene en zwarte olijven extra vergine olijfolie 1 fles dressing met balsamicoazijn en olijfolie1. Snij de courgette in s... bekijk recept »
Tomatensla met koriander
8 tomaten 1 potje koriander 2 eetlepels olijfolie 250 g gepelde krab (in blik of vers) 1 eetlepel Solo Light Vloeibaar 5 cl slagroom 2 rode paprika’s 1 mespunt curry1. Ontpit de tomaten en snij ze in schijfjes. Voeg de gehakte korianderblaadjes t... bekijk recept »
Warme salade met kikkererwten geroosterde paprika
300 gr verse spinazie 2 geroosterd paprika uit een pot 2 teen knoflook 250 gr kikkererwten uit een pot 1/2 tl paprkapoeder 1/2 tl komijnpoeder 1 snuf zout en peper 1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 220 graden. Giet de kikkererwten af... bekijk recept »
