Recepten met paprika
1000 recepten met paprika
Paprika
Deze groente is in vele smaken en kleuren te koop, het hele jaar door, uit binnen- en buitenland. Ook te koop als kruid in poedervorm. Van oorsprong is de paprika groen, telers hebben eindeloos gevarieerd op de paprika en nu zijn er vele soorten en kleuren verkrijgbaar. Goed wassen, verwijder de steel, halveer de paprika en snijd de zaadjes en zaadlijsten eruit. Maak blokjes, plakjes, juliennereepjes, grove stukken, door de helft of laat heel, alles is mogelijk met de paprika. + lees meerSheperd`s pie met paprika en courgette.
500 gr rundergehakt 2 el olijfolie 1 rode paprika in blokjes 1 flinke ui gesnipperd 2 teen knoflook gesnipperd 450-500 gr courgette 2 tl zeezout zwarte peper uit de molen flink wat verse basilicum gesnipperd 1 tl tijm 175-200 geraspte belegen... bekijk recept »
Romige zalmschotel met paprika uit de oven
600 gr zalmfilet 1 rode paprika in ringen 200 ml crème fraîche 1 el mosterd 1 teen knoflook uit de knijper 100 gr geraspte belegen kaas 2 el vers gehakte basilicum ovenschaal ingevet1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Leg de zalmfilet in de ove... bekijk recept »
Gemarineerde zeewolf met koriander, komijn
1 glas water 1 eetlepel tomatenpuree 8 aardappelen 2 tomaten 2 paprika's 800 g zeewolffilets 4 eetlepels fijngehakte verse koriander snuifje pimentpoeder plakjes citroen 2 eetlepels Solo Vloeibaar 3 teentjes look 1 koffielepel komijnpoeder 1... bekijk recept »
Waterzooi van Alaska Pollak, paprika
800 g Alaska Pollak 0.25 l visbouillon 2 dl droge witte wijn 1 gele paprika 10 g korianderblaadjes 5 g korianderzaadjes 2 dl Solo Delefine 2 eetlepels Maïzena blanke saus 100 g Solo Zout 1 rode paprika 0.5 komkommer peper 1. Pocheer de gekruid... bekijk recept »
Geroosterde lijnbaars met bittere kruiden
2 rode paprika’s 4 trostomaten grof zout 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 el tijmblaadjes Solo Vloeibaar peper en zout kristalsuiker 1 bosje basilicum 0,5 dl druivenpitolie 1 bosje rucolasla 1 bosje salie 250 g champignons 1 dubbele baarsfile... bekijk recept »
Sardinemousse met paprika en limoen
1 limoen 50 g paprika in olie 2 blikjes sardines in olie 100 g roomkaas toastjes peper 1. Pers de limoen en rasp de helft van de schil. Laat de paprika’s uitlekken en hak ze fijn. Laat de sardines uitlekken en verwijder de centrale graat. Verbrokk... bekijk recept »
Tarbotfilets in een paprika-preisausje
1 kg Tarbotfilets 1 prei 1 rode paprika 2 dl melk 1/2 dl witte wijn 1 citroen 1 blokje visbouillon 100 g mascarpone 2 el boter 1 takje tijm laurier basillicum nootmuskaat peper en zout 1. 1.Snij de prei in fijne ringen en snij de paprika in kle... bekijk recept »
Scheermessen met paprika, lente-ui en sesam
12 scheermessen (schelpen messen) 1 rode papika 2 roma tomaten, gepeld, ontpit en in blokjes gesneden 3 lente-uitjes 4 takjes koriander, geplukt en fijngehakt 1 el sesamzaad 1 teentje knoflook 1 mespunt sambal 1 klontje Solo 1 afgestreken el aard... bekijk recept »
Tonijn met witte kool
4 dikke tonijnsteaks 2 groene paprika’s 500 g ratteaardappeltjes 1/2 witte kool 20 cl witte wijn (1 glas) 10 cl witte wijnazijn 50 g Solo 2 blaadjes laurier witte peper van de molen 1 kruidentuiltje met 2 blaadjes laurier 3 takjes tijm 2 takjes pete... bekijk recept »
Wok met Scampi en Inktvis en paprika (barbecue)
400 gram inktvis (hele) 400 gram scampi 1 st. rode paprika 1 st. gele paprika 3 st. groene paprika 2 st. uien 1 st. knoflook 1 glas witte wijn 7 el. olijfolie 1 snuifje peper 1 snuifje zout 2 el. barbecuekruiden1. Kuis de scampi's en ontdoe ... bekijk recept »
