Recepten met paprika
1000 recepten met paprika
Paprika
Deze groente is in vele smaken en kleuren te koop, het hele jaar door, uit binnen- en buitenland. Ook te koop als kruid in poedervorm. Van oorsprong is de paprika groen, telers hebben eindeloos gevarieerd op de paprika en nu zijn er vele soorten en kleuren verkrijgbaar. Goed wassen, verwijder de steel, halveer de paprika en snijd de zaadjes en zaadlijsten eruit. Maak blokjes, plakjes, juliennereepjes, grove stukken, door de helft of laat heel, alles is mogelijk met de paprika. + lees meerMacaroni met kaas en paprika
225 g. macaroni, 1/2 rode paprika, 1/2 gele paprika, olijfolie. voor de saus : 50 g. boter, 50 g. bloem, 6dl.melk, 2tl. franse mosterd, 25 g. geraspte cheddar, zout en versgemalen peper. voor het kruimellaagje : 100 g. vers broodkruim, 50 g. geraspte... bekijk recept »
Paprika -notenpastei
Voor 4 personen: 50 g boter 4 uien 1 teentje knoflook 200 g cashewnoten 100 g paneermeel 3 eieren 1,5 dl melk zout peper 2 rode paprika's 100 g geraspte kaasPel de uien en het knoflookteentje en snipper deze. Hak de cashewnoten fijn. Maak de paprika'... bekijk recept »
Paprika en uiensoep
400 gram uien 1 verse rode paprika 2 tenen knoflook 2 tabletten runderbouillon 4 eetlepels bloem 1 klein blikje tomatenpuree (70 gram) 2 eetlepels olijfolie 50 gram margarineMaak de uien schoon en snijd ze in ringen, snij de paprika in stukjes (zonde... bekijk recept »
Paprika en venkelsoep
Voorbereiding: 5 minuten. Bereidingsduur: 15 minuten Voor 2 personen: 2 rode paprika 's 1 venkel 3 el olijfolie 2 blokjes groentebouillon 2 teentjes knoflook, geperst 4 blaadjes basilicum 1 el verse (of gedroogde) tijm 1 mespuntje cayennepepere papri... bekijk recept »
Paprika fonduesaus
100 g mayonaise paprikapoeder (naar smaak) zout, zwarte peper uit de molen 2 eetlepels fijngesneden zoetzure paprika'sAlles goed mengen bekijk recept »
Paprika gevuld met gehakt en feta
1 grote gele paprika 200 gr rundergehakt 1 sjalotje 2 stengels bleekselderij 1 theelepel Provençaalse kruiden 1 teentje knoflook Zout Peper 1 tomaat 100 gr fetaVerwarm de oven voor op 200?C Halveer de paprika en verwijder de zaadjes Kook de paprikahe... bekijk recept »
Paprika komkommersoep
1 dikke ui, 1 gele paprika, 1 komkommer, boter, 1l kippenbouillion, 8% roomBereiding : Was en kuis al de groenten en snij ze in kleine stukjes. Stoof de ui en de paprika in de boter gedurende zo'n 5 minuten en voeg er de komkommer bij. Overgiet met d... bekijk recept »
Paprika met ansjovis
1 paprika, gele 1 paprika, groene 1 paprika, rode 1 blik ansjovisfilet 1 el. kappertjes 4 el. olijfolie, extra vergine 1 el. oregano, verse 2 teentjes knoflookVerwarm de oven voor in 10 minuten op 200 graden Celsius. Rooster de paprika's circa 20 min... bekijk recept »
Paprika met paddestoelen uit de oven
25 gr. Gedroogde cepes (porcini eekhoorntjesbrood)1 rode paprika1 gele paprika3 bosuitjes2 teentjes knoflook1 dl droge witte vermouth50 gr. Boter1 el. fijngehakte peterselie- week de paddestoelen 20-30 minuten in ruim warm water. Spoel de paddestoele... bekijk recept »
Paprika met Quorn
2 rode paprika's 1 pakje italiaanse quornstukjes a 200 gr. 2 eidooiers 3 el. demi creme fraice 2 el. olijfolie 2 el. gesnipperde basilicum zout en versgemalen peper 30 gr. rucolaBereiding: Verwarm de oven voor op 175°C. Halveer de paprika's en verwi... bekijk recept »
