Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerZalmhaasje Met Prei
50 g boter,2 dl slagroom,1 glas koud water, 500 g prei,peper en zout,1 glas droge witte wijn,4 (Altantische) zalmfilets Laat de boter smelten in een grote pan met dikke bodem en voeg de prei toe. Laat enkele minuten bakken zonder dat de prei verkleur... bekijk recept »
Zwiebel Rostbraten Met Aardappel-prei Gratin En Peper-cognac
700 g Rosbief in plakken van 1,5 cm, 2 uien (260 g), 2 el. meel, 3 aardappelsvastkokend (300 g), 1 winterprei (300 g), 3 el. Duitse Goudageraspt, 1 el. olijfolie, 80 ml slagroom, 180 ml bruine kalfsfond, 2 cl Cognac, 2 tl. groene peperkorrels, tijm, ... bekijk recept »
Varkensreepjes Met Prei En Champignons
500 gr Mager varkensfilet. 1 el Bloem. 3 Kleine preien. 300 gr Champignons. 3 el Olie. 2 Teentje knoflook. 2 dl Warme vleesbouillon. 3 el Sojasaus. 1 tl Kerriepoeder (mild) Peper. Maak de prei schoon en snijd deze in ringen. Snijd de champignons in p... bekijk recept »
Pasta Met Kip, Spinazie, Prei En Kaas
125 g pasta (bijvoorbeeld strikjes) zout peper 150 gram kipfilet 1 el olijfolie2 preien 1 teentje knoflook 450 g (italiaanse)diepvriesspinazie(iglo) ontdooid 50 gram rauwe ham 2 trostomaten 2 el geraspte milner kaas : Bestrooi de kipfilet met zout en... bekijk recept »
Prei-tomatensaus
1 theel. dieet margarine1 teentje knoflook1 dunne prei1 blik gepelde tomaten (400 gram) 1 1/2 theel. kappertjes1 theel. tijm2 theel. maizenapeperzout1 eetl. water Verhit de margarine in de pan en fruit hierin even de knoflook en de prei. Voeg de toma... bekijk recept »
Creperolletjes Met Prei En Champignons
50 gr bloem 3 losgeklopte eieren 12 eetlepels melk 20 gr boter 1 preiin dunne ringetjes 250 gr champignonsin dunne plakjes citroenpeperkruidenmixnaar smaak Zeef de bloem in een mengkom. Klop de eieren en de melk erdoor tot er een glad papje on... bekijk recept »
Gehaktschotel Met Prei
250 gram rundergehakt 100 gram magere spekblokjes 1 ui 1 teentje knoflook 1 klein blikje tomatenpuree peper en zout 4 dunne preien4 aardappels geraspte kaas paar klontjes boter Verwarm de oven voor op 225 graden. Kook de aardappelen en de prei totdat... bekijk recept »
Prei In Witte-wijnsaus
500 gram dunne prei 25 gram boter of margarine peper zout 1 zakje roomsaus(Knorr) 1 dl witte wijn(bijv. Huiswijn) fijngehakte peterselie Schenk 1? liter water en de wijn in een steelpan. Klop de sauspoeder erdoor. Breng de saus aan de kook en schep d... bekijk recept »
Gegratineerde Kippenragout Met Prei
4 kipfilets 100 g gekookte ham 2 dikke stelen prei 8 sneetjes Casinobrood 50 g knoflookboter 50 g braadboter 2 eetl. bloem 1 theel. kerrie 0.5 l melk 100 g versgeraspte jongbelegen Goudse kaas 2 theel. mosterd 3 eetl. tomatenketchup zout en ... bekijk recept »
Gestoomde Zalm Met Pesto En Prei
Zalmfilet (600 gram) Pestogroene (6 el.) Preidunnein ringen (8 st.) Snijd de zalm in twee stukken en smeer ze aan een kant in met de pesto. Maak de prei schoon en halveer ze in de lengte en snijd de helften in de lengte in drieen. Breng water in ee... bekijk recept »
