Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerHam Prei Gratin
6 stuks prei,alleen het wit,6 dikke plakken gek.ham,100 ml.slagroom,2 eetlepelsmascarpone,50 ml.droge witte wijn,60gr.gruyère,60 gr.goudse kaas,zout peper,nootmuskaat. De prei in kokend water met zout 10 min laten koken,daarna laten uitdruppele... bekijk recept »
Ovenschotel Met Kabeljauw En Prei
1 grote uigesnipperd 2 teentjes knoflookgesnipperd 2 grote preien 25 gram vloeibare margarine 2 el pesto flesje room culinair 500 gram kabeljauwfilet zout en peper sap van een halve citroen gehakte peterselie 800 gram aardappels een grote beker warme... bekijk recept »
Lasagne Met Prei En Spekblokjes
600 gr preiwit in fijne ringen fijngesneden groen van de prei 250 gr wortelen in stukken van 2 cm 150 gr magere spekblokjes 1 eetlepel boter 1 dl vleesbouillon (1/2 blokje) 8 lasagnebladen 100 gr verse kaas met bieslook 15 cl verse room 2 eetlepels ... bekijk recept »
Gegratineerde Prei Van Anna Speicher
3 preien 3 eetl. azijn 1 eetl. zout 75 gr. boter 50 gr. bloem 3 eidooiers 3 eetl. geraspte kaas 1 dl. slagroom 3 eiwitten Snij de prei in stukken van 10 cm. en kook deze in water met zout en azijn gaar in 15 min. Laat ze uitlekken in een zeef... bekijk recept »
Prei In Kaassaus
Prei 200 gr gemalen kaas 2 blokjes smeerkaas 8 sneden hesp melk peper en zout en nootmuskaat Wikkel de prei vervolgens in de hesp en leg ze in de ovenschotel.Maak nu een bechamelsaus en voeg er op het laatste de blokjes smeerkaas aan toe zodat je een... bekijk recept »
Gebakken Rijst Met Ham, Tauge En Prei
150 a 200 gram droog kokende rijst zout 50 gram tauge 1 grote dikke schoongemaakte prei 2 eetl. (zonnebloem)olie 1 grote gesnipperde ui 2 teentjes fijngehakte knoflook 2 theel. sambal oelek 150 gram gekookte hamin smalle reepjes (julienne) ge... bekijk recept »
Gesmoorde Prei
4 preien 500 g gepureerde totmaten 2 el gin 100 g geraspte parmezaanse kaas 200 g ricotta zout peper boter Snijd de preien in de lengterichting voorzichtig in, was ze grondig en laat ze uitlekken. Breng de gepurerde tomaten op smaak met gin, p... bekijk recept »
Roergebakken Prei
- 1 grote stronk prei - 1 bosje lente uitjes - 3 teentjes knoflook - 5 gedroogde tomaten - klein handje met amandelen - bakje huttenkase - olie om in te bakken - rooster de fijne amandelen in een droge koekenpan. Zodra deze beetje beginnen te kleuren... bekijk recept »
Parelhoen Met Prei
2 Parelhoentjes 1 kilo Preiwit 2 dl. Kippenbouillon 2 el. Olijfolie Zout Peper Snijd het wit van de prei overlangs in twee. Was het schoon, laat het uitlekken en snijd het fijn. Snijd de parelhoenders doormidden en braad ze (op hoog vuur) in de ... bekijk recept »
Roergebakken Prei Met Kip En Amandelen
75 g snelkookrijst - 1 kipfilet (ca. 125 g)- 1 zakje panklare prei (ca. 250 g)- 10 garneeramandelen (zakje van 45 gBaukje)- 1/2 theelepel gemberpoeder - 1 eetlepel sojasaus - 1 eetlepel gembersiroop - zoutpeper - 1 eetlepel olie - eventueel 2 theelep... bekijk recept »
