Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerSchotse Kippensoep Met Prei
125 gr. gedroogde pruimen. 1 soepkip. 100 gr. ontbijtspek (in dobbelsteentjes) . zoutpeper. 2 laurierblaadjes . 4 takjes verse of 2 theel. gedroogde tijm. 750 g prei. Week de pruimen minimaal 8 uur van tevoren in ruim water. Zet de kip op met zoveel... bekijk recept »
Cannelloni Van Prei
Voor ca. 12 stuks: 3 middelgrote preien zout 600 gram aardappelenafkokers witte peper uit de molen nootmuskaat 3 eetlepels groene pestouit potje 3? eetlepels olijfolie(traditioneel) of gesmolten boter 100 gram fijngeraspte Parmezaanse kaas Verhit een... bekijk recept »
Pasta Met Tonijn Prei En Spekjes
1 zak gedroogde pasta 1 ui 2 kleine preien 1 bakje champignons 2 blikjes tonijn 1/2 bakje magere gerookte spekjes 1 bakje kruidenkaas met peper Kook de fusilli in ruim water. Bak de spekjes in een pan. Voeg om de minuut respectievelijk de ui, de pre... bekijk recept »
Prei Roerbakschotel Met Pasta
- 4 fijne prei stronken - 2 sjalotjes - 1 courgette - 6 zongedroogde tomaatjes - zakje pijnboompitten - 1 blok fetakaas (schaap) - theelepel knoflookpasta - eetlepel pesto - 4 tomaten - eetlepel pesto rosso - volkoren pasta voor 2 personen ... bekijk recept »
Terrine Van Verse Geitenkaas Met Prei En Rode Biet
1000 g verse geitenkaas 12 preiwitten 8 rode bieten 10 cl hazelnootolie 5 cl balsamicoazijn peper 4 sneetjes boerenbrood De kaasterrine voor het opdienen uit de vorm halen. De kaas in plakken van ongeveer 2 centimeter snijden en die op gekoelde... bekijk recept »
Chinese Rivierkreeftjes Met Prei
2 dunne preien1 rode peper2 eetl zonnebloemolie1 eetl pernod1 eetl oestersaus1 eetl bakgember2 eetl gevogeltefond2 pakjes rivierkreeftjes (a 100 gr) Prei wassen en schuinsnijden in stukjes van ca 2 cm. Peper wassen, halveren, zaadjes verwijderen en i... bekijk recept »
Varkensreepjes Met Prei En Champignons
500 gram filetlapjes peper 1 eetl.bloem 3 kleine preien 300 gram champignons 2 eetl. olie 1 teentje knoflook 2 dl. warme vleesbouillon 2 eetl. sojasaus zout 1 theel. milde kerrie De olie verhitten. De vleesreepjes eraan toevoegen en even op hoog vuur... bekijk recept »
Varkensreepjes Met Prei En Champignons
500 gr. magere varkenslapjes peper 1 eetl. bloem 3 kleine preien 300 gr. champignons 2 eetl. olie1 teentje knofloof 2 dl. warme vleesbouillon 2 eetl. sojasaus zout 1 theel. kerrie (mild) De olie in een grote koekenpan verhitten. De vleesreepjes eraa... bekijk recept »
Slanke Clafoutis Van Prei En Ham
1 kg prei (diepgevroren) - 400 g magere ham (1 blokje) - 5 eieren - 160 g bloem - 50 cl magere melk - 10 cl room15% vet - vers geraspte nootmuskaat - 2 koffielepels dieetmargarine - 4 takjes peterselie - peper en zout Klop de eieren op met de bloem. ... bekijk recept »
Gegratineerde Prei
2 kg prei boterzout 2,5 dl bechamelsaus (uit een pakje of zelf maken) 50gr geraspte kaas Stoof de prei gaar met een bodempje water en zout naar smaak. Breng de gestoofde prei over in een ovenschotel. Giet de bechamelsaus over de prei. Strooi de geras... bekijk recept »
