Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerKabeljauw met tomaat, prei en Boursinkaas
400 gr gepelde tomaten in zijn geheel 0,5 kg diepvriesprei in ringen 4 st kabeljauwfilet van ca. 150 à 200 gr 2 el olijfolie 100 gr amandelnootschilfers 2 pakjes Boursinkaas met look en fijne kruiden 1. 1.Verwarm de over voor op 180°. Vet de ... bekijk recept »
Zalm met een toplaag van tuinkruiden met prei
1 kg aardappelen 600 g prei 50 g verse groene kruiden (bijv. peterselie, bieslook, basilicum en/of koriander) 4 el Solo Vloeibaar bouillonpoeder (vers)gemalen zwarte peper 4 dikke zalmfilets (totaalgewicht 400 g) 1 tl paprikapoeder 1. Schil de a... bekijk recept »
Zeeduivel met prei en erwtjes
1 bosje peterselie enkele zwarte olijven 4 preistengels 300 g erwtjes 3 eetlepels Solo Vloeibaar 8 kleine stukken zeeduivel 1. Hak de peterselie fijn. En snij ook de olijven in stukjes.2. Verwijder de donkergroene bladeren van de prei en snij he... bekijk recept »
pangasiusfilet met prei en pesto
800 gram pangasius 1 kg prei 600 gram minikrieltjes 2 tomaten 3 el groene pesto 2 el olijfolie 2 el boter peper en zout 1. snij de tomaten in stukjes2. verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de diepgevroren prei 10 minuten. Kruid met peper ... bekijk recept »
Gestoomde zeeduivel met prei
4 zeeduivelfilets van 150 g zwarte peper, versgemalen sap en rasp van ½ sinaasappel 4 eetlepels pastis of droge vermout 2 stevige preien 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, gehakt 2 theelepels gemalen komijn (djinten) ½ eetlepe... bekijk recept »
Papillot met langoustines en jonge prei
20 verse langoustines 4 wit van jonge prei 4 eetlepels fijngehakte verse munt 1 citroen Solo Solo Vloeibaar olijfolie peper zout1. Maak de prei schoon en snij in fijne schijfjes. 2. Laat een klontje Solo warm worden in een wok. Als ze begint t... bekijk recept »
KALKOEN MET PREI EN APPEL
600 GR KALKOENSNEDEN 800 g prei (vers of diepvries) 2 appelen 1 eetl. citroensap 1 sjalot 1 dl lichte room 400 g farfalle 2 eetl. olijfolie 1 eetl. maïszetmeel 2 eetl. olijfolie 1.5 koffiel. tijm (gedroogd) peper en zout 1. Voorbereiding: 2. (1... bekijk recept »
Kip met portosaus en prei
4 PREISTENGELS 2 SJALOT 250 ML MAGERE KIPBOUILLON 4 ETL RODE PORTO 2 KIPFILET 80 ML LIGHT ROOM PEPER EN ZOUT EN CAYENNEPEPER1. SNIJD DE PREI IN KLEINE REEPJES. VERSNIPPER DE SJALOTTEN.2. FRUIT DE PREI EN SJALOTTEN IN HETE OLIJFOLIE. VOEG NADIEN DE ... bekijk recept »
Eendeborst met prei
2 eendenborsten 1 TL geplette zwarte peperkorrels 600 gr gekookte aardappelen,dik gesneden 1 bosje bladpeterselie 1 teentje look,fijngesneden 1 prei 2 el olijfolie1. Breng de eendenborst royaal op smaak met de peperkorrels en het zout. Leg de eendenb... bekijk recept »
Japanse noedels met broccoli , prei en cashewnoten
50 gr `cashewnoten grof gehakt 500 gr kipfilet in reepjes 2 teen knoflook gehakt 2 cm verse gember geschild en gehakt 100 ml teriyakisaus 300 gr eiermie 1 stronk broccoli in kleine roosjes 1 prei in ringetjes1. 50 gr cashewnoten grof gehakt 2. 50... bekijk recept »
