Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerGestoomde Kabeljauw Op Bedje Van Prei
2 kabeljauwhaasjes/filets van 180 gr - 3 eetlepels pesto - 1 eetlepel olijfolie - 2 preien in kleine ringen gesneden - 1 eetlepel sojasaus - wat (verse) basilicum - 1 tomaat in blokjes gesneden. Voor de saus: 1 dl room - 2 eetlepels pesto - 50 gr bo... bekijk recept »
Wok Van Varkensvlees Met Prei En Mosterd
1 stuk varkensvlees2 preistengels1 ui2 knoflookteentjes2 eetlepels spekblokjes1 dl water1 dl witte wijn1 dl room2 eetlepels graanmosterdplatte peterselie. Snijd het vlees in reepjes. Snijd de prei in ringen. Wok het vlees in de hete olie samen met de... bekijk recept »
Roerbak Prei Met Kikkererwten
- 400 gram gesneden prei (fijngesneden) - 100 gram sesamzaad - 1 ui - 1 teentje knoflook (of een beetje knoflookpuree - beetje peperzout en paprikapoeder - 2 blikjes kikkererwten - snipper de ui en roerbak deze totdat deze bruin kleurt. - Pers ... bekijk recept »
Turkse Linzensoep Met Prei
250 g linzen 75 g witte rijst 2 aardappelen 2 uien 2 prei 2 teentjes knoflook 2 kippenbouillontabletten 2 eetl. zonnebloemolie 30 g roomboter zwarte peper zout Was de linzen en de rijst in een zeef onder koud stromend water. Schil de aarda... bekijk recept »
Fusilli Met Tonijn En Prei
150 gram fusilli (groene is mooimaar andere kleuren kunnen natuurlijk ook) 1 ui 1 teentje knoflook 1 prei Naar keuze: drie tomaten of gepelde tomaten uit blik 1 blikje tonijn 1 deciliter witte wijn 1 theelepel tijm 1 blokje kruidenbouillon of... bekijk recept »
Zalmhaasje Met Prei
50 g boter,2 dl slagroom,1 glas koud water, 500 g prei,peper en zout,1 glas droge witte wijn,4 (Altantische) zalmfilets Laat de boter smelten in een grote pan met dikke bodem en voeg de prei toe. Laat enkele minuten bakken zonder dat de prei verkleur... bekijk recept »
Zwiebel Rostbraten Met Aardappel-prei Gratin En Peper-cognac
700 g Rosbief in plakken van 1,5 cm, 2 uien (260 g), 2 el. meel, 3 aardappelsvastkokend (300 g), 1 winterprei (300 g), 3 el. Duitse Goudageraspt, 1 el. olijfolie, 80 ml slagroom, 180 ml bruine kalfsfond, 2 cl Cognac, 2 tl. groene peperkorrels, tijm, ... bekijk recept »
Varkensreepjes Met Prei En Champignons
500 gr Mager varkensfilet. 1 el Bloem. 3 Kleine preien. 300 gr Champignons. 3 el Olie. 2 Teentje knoflook. 2 dl Warme vleesbouillon. 3 el Sojasaus. 1 tl Kerriepoeder (mild) Peper. Maak de prei schoon en snijd deze in ringen. Snijd de champignons in p... bekijk recept »
Pasta Met Kip, Spinazie, Prei En Kaas
125 g pasta (bijvoorbeeld strikjes) zout peper 150 gram kipfilet 1 el olijfolie2 preien 1 teentje knoflook 450 g (italiaanse)diepvriesspinazie(iglo) ontdooid 50 gram rauwe ham 2 trostomaten 2 el geraspte milner kaas : Bestrooi de kipfilet met zout en... bekijk recept »
Prei-tomatensaus
1 theel. dieet margarine1 teentje knoflook1 dunne prei1 blik gepelde tomaten (400 gram) 1 1/2 theel. kappertjes1 theel. tijm2 theel. maizenapeperzout1 eetl. water Verhit de margarine in de pan en fruit hierin even de knoflook en de prei. Voeg de toma... bekijk recept »
