Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerGebakken Rijst Met Ham, Tauge En Prei
150 a 200 gram droog kokende rijst zout 50 gram tauge 1 grote dikke schoongemaakte prei 2 eetl. (zonnebloem)olie 1 grote gesnipperde ui 2 teentjes fijngehakte knoflook 2 theel. sambal oelek 150 gram gekookte hamin smalle reepjes (julienne) ge... bekijk recept »
Gesmoorde Prei
4 preien 500 g gepureerde totmaten 2 el gin 100 g geraspte parmezaanse kaas 200 g ricotta zout peper boter Snijd de preien in de lengterichting voorzichtig in, was ze grondig en laat ze uitlekken. Breng de gepurerde tomaten op smaak met gin, p... bekijk recept »
Roergebakken Prei
- 1 grote stronk prei - 1 bosje lente uitjes - 3 teentjes knoflook - 5 gedroogde tomaten - klein handje met amandelen - bakje huttenkase - olie om in te bakken - rooster de fijne amandelen in een droge koekenpan. Zodra deze beetje beginnen te kleuren... bekijk recept »
Parelhoen Met Prei
2 Parelhoentjes 1 kilo Preiwit 2 dl. Kippenbouillon 2 el. Olijfolie Zout Peper Snijd het wit van de prei overlangs in twee. Was het schoon, laat het uitlekken en snijd het fijn. Snijd de parelhoenders doormidden en braad ze (op hoog vuur) in de ... bekijk recept »
Roergebakken Prei Met Kip En Amandelen
75 g snelkookrijst - 1 kipfilet (ca. 125 g)- 1 zakje panklare prei (ca. 250 g)- 10 garneeramandelen (zakje van 45 gBaukje)- 1/2 theelepel gemberpoeder - 1 eetlepel sojasaus - 1 eetlepel gembersiroop - zoutpeper - 1 eetlepel olie - eventueel 2 theelep... bekijk recept »
Turkije: Prei In Olijfolie
1 kg prei2 uien1 dl olijfolie2 wortels3 el langkorrelige rijst1 tl suiker2 el citroensapzoutschijfjes citroen Fruit de uisnippers in de olie. Wortelplakjes en prei toevoegen en alles onder af en toe roeren 10 minuten smoren. Vervolgens rijst, suiker,... bekijk recept »
Prei Smoren In Olie
Preioliepeper3 eierengeraspte kaas. Prei in de ovenschotel doen en peper erover strooien. Kaas door het stijf geslagen eiwit doen en daarna de dooiers erdoor spatelen. Dit mengsel over de prei en 15 minuten in een hete oven zetten. bekijk recept »
Gesmoorde Prei.
1,5 liter kippenbouillon.(van tablet). 9 gelijkvormige dunne preien. 100 gr. boter. 3 bosuitjesin ringetjes. In een ruime pan boter smelten. Prei toevoegen en 15 min. met de deksel op de pan op laag vuur zachtjes smoren. Laatste min. bosui aan de pre... bekijk recept »
Kipfilets In Een Jasje Van Prei
-4 kipfilets -peper en zout -1 kleine prei -2 dl gevogeltebouillon -4 dl room -1 eierdooier -10 blaadjes basilicum -wikkel de preirepen om de kipfilets en druk ze goed aan -stoom de filets 15 min in de stoompan -voor de saus de bouillon laten inkoken... bekijk recept »
Gestoomde Prei Met Vinaigrette
-4 preistengels -1 ei -2 el mosterd -2 el azijn -6 el water -4 dl arachideolie -1 gesnipperde sjalot -2 el gehakte peterselie -ei, mosterd, azijn, water en olie mixen in een kom tot een gebonden vinaigrette en dan sjalot en peterselie eronder mengen bekijk recept »
