Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerVisvinkjes op een bedje van prei
Voor 4 personen: 4 a 6 visvinkjes (diepvries) 4 preistengels 1 sjalot 1 dl. lichte room 1 eetl. olijfolie 1 dl droge witte wijn 1 koffiel. kruidentuiltje peper en zoutSnipper het sjalotje fijn. Snij de preistengels in ringen. Verhit 1 eetl. olijfoli... bekijk recept »
Vispotje met kabeljauw, zalm, venkel, prei en krie
Voor 4 personen: 300 gram kabeljauwfilet 300 gram zalmfilet 2 venkelknolletjes 4 eetlepels olijfolie 300 gram gesneden prei 450 g voorgekookte krielaardappeltjes 1 zak of blik (400 ml) romige mosterdsoep zout en peperSpoel de visfilets af onder de ko... bekijk recept »
Visfilets op een bedje van prei en paprika met dil
voor 4 personen: 700 gram visfilet (vers of diepvries) wat zout en peper 2 eetlepels citroensap 1 prei 1 kleine rode paprika 75 gram champignons 2 eetlepels olijfolie 50 gram roomkaas 2 dl slagroom 1 1/2 theelepel mosterd 3 eetlepels dillegroen (vers... bekijk recept »
Vis op prei
Voor 4 personen: 4 moten vis 4 prei kruidenkaas b.v. paturain wijn peperSnijd de prei in kleine stukjes . Vet een ovenschaal in met wat olijfolie. Leg prei over de bodem van de schaal. Leg hierop de vis. Sprenkel er wat witte wij over en verdeel er k... bekijk recept »
Vleesrolletjes met prei en kruidenkaas
Voor 4 personen: 400 gr varkensfilet. 4 plakjes rauwe ham. 1 prei. 2 eetlepels volle verse kaas. 1 eierdooier. 1 eetlepel boter of olijfolie. 1,5 dl vleesbouillon. 1,5 dl lichte room. 1 eetlepel gehakte basilicum. 1 eetlepel gehakte peterselie. Peper... bekijk recept »
Vleesrolletjes met prei en kruidenkaas
Voor 4 personen: 400 gr varkensfilet. 4 plakjes rauwe ham. 1 prei. 2 eetlepels volle verse kaas. 1 eierdooier. 1 eetlepel boter of olijfolie. 1,5 dl vleesbouillon. 1,5 dl lichte room. 1 eetlepel gehakte basilicum. 1 eetlepel gehakte peterselie. Peper... bekijk recept »
Vleesslaatje met prei, appel en mosterd
250 g varkenslapjes (of restje gaar vlees)5 eetlepels mayonaise2 middelgrote appels2 eetlepels citroensap1 eetlepel bieslook (fijngehakt en wat sprietjes)1 eetlepel olie4 grote ijsbergslabladeren1 prei2 eetlepel zoetzure zilveruitjes (+ 2 eetlepels v... bekijk recept »
Kip met prei in wijn-roomsaus
Voor 4 personen: ca. 500 gr kipfilet paar stelen prei maizena 1/2 liter kippenbouillon (van blokje is goed genoeg) 1/8 liter slagroom 1 glas witte wijn paprikapoeder zout en peperDe prei goed wassen en in stukken snijden van ca. 5 cm. De kipfilet in ... bekijk recept »
Spruitjes geroerbakt met kip en prei
voor 4 personen: 600 g spruitjes, 1 prei, 4 eetl. (olijf)olie, 2 theel. kerriepoeder, 4 kipfilets (elk 125-150 gr.), zout, peper, kerriepoeder, 8 salieblaadjes (vers of diepvries), 8 zongedroogde tomaatjes op olie (uitgelekt), 8 plakjes baconMaak d... bekijk recept »
Stamppot prei met paprika en rookworst
1.2 kilo aardappelen 800 g prei 2 rode paprika's 4 el boter zout 1 dl melk 2 rookworsten 100 g geraspte kaasSchil de aardappelen en kook ze in weinig water met zout in 25 min gaar. Maak intussen de prei schoon en snij die in ringen van 1 cm. Was ze i... bekijk recept »
