Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerWitte Bonen Met Sperziebonen
Anderhalve pot of blik witte bonen 1 teentje knoflook 500 gr sperziebonen 2 vleestomaten 100 gr gekookte ham in een dikke plak 4 mooie lamskoteletjes 2 eetlepels olie peper zout Provencaalse kruiden Neem de knoflook uit de pan en voeg de witte bonen ... bekijk recept »
Roergebakken Sperziebonen Met Casselerrib
-600 g sperziebonen -350 g casselerrib in dikke plakken -1 ui -20 g boter -zout en peper -5 eetlepels olie -1 pak panklare krieltjes van 750 g -1 bakje cherrytomaatjes van 250 g -2 theel. Italiaanse kruiden op oliebasis -1 theel. chilipoeder -In grot... bekijk recept »
Overheerlijke Sperziebonen Overgoten Met Een Eiersaus
ca800 gram sperziebonen VOOR DE SAUS 40 gram boter 40 gram bloem ? liter runderbouillon van 1 tablet zout nootmuskaat 3 hardgekookte eieren bosje bieslook eventueel een beetje appelsap. Bereidingswijze Kook de eieren in ca. 8 minuten hard. Maak de bo... bekijk recept »
Sperziebonen Met Room En Spek
400 gram sperziebonenzoutversgemalen peper2 takjes bonenkruid100 gram spekjes2 dl. slagroomnotmuskaat1 eetlepel fijngehakt bonenkruid. Kook de sperziebonen met een beetje zout, peper en de takjes bonenkruid beetgaar. Spoel ze koud onder de kraan. Bak... bekijk recept »
Drooggebakken Sperziebonen
1 chilipeper 70 gr. garnaalgedroogde 4 gr. gemberwortel 2 el. kippenbouillon 1 teentje knoflook 7 el. arachideolie 0.5 tl. sesam-olie Peper 20 gr. rucolagepureerde 400 gr. sperziebonen 1 tl. suiker 1 uirode Zout 2 el. sojasauslichte Verh... bekijk recept »
Pestognocchi Met Sperziebonen En Gerookte Tonijn
125 g sperziebonen 125 g boterbonen 1 krop witloof 100 g gerookte tonijn in plakjes 50 g boter 1 el verse pesto 2 tl citroensap Afwerking: parmezaanschilfers geroosterde zonnebloempitten zout en zwarte peper Voor de gnocchi: 1 kg kruimige aardappe... bekijk recept »
Gefrituurde Sperziebonen
1 ei 100 gram bloem 1,5 dl water 400 gram sperziebonen zout frituurolie keukenpapier Splits het ei. Maak in een kom een beslag van de bloem met het water, eidooier en zout. Laat het een kwartiertje rusten. Maak intussen de sperziebonen schoo... bekijk recept »
Salade Van Gorgonzola, Sperziebonen En Pijnboompitten
350 gr sperziebonen 1/2 kopje pijnboompitten (even roosteren in een droge koekenpan) 1 kopje verkruimeld gorgonzola of andere blauwe kaas 2 eetlepels rode wijnazijn 6 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflookgeperst zout en peper 1 zakje radicchio sala... bekijk recept »
Pittige Couscous Met Chorizo En Sperziebonen
400 gr. couscous150 gr. rozijnen250 gr. chorizo2 dikke plakken1 rode ui1/2 rodegroene en gele paprika250 gr. sperziebonen1 a 2 eetl. fijngehakte munt100 gr. zachte geitenkaaszout en versgemalen peper Bak de chorizo ca. 2 minuten zachtjes in de wok.Sc... bekijk recept »
Zoete Pittige Sperziebonen
Spercibonenpaprikauichampignonssuikerchili sausketjap asin (zoet) en bacon Zet de wok op hoog vuur Gooi de bacon in de wok en wok deze voor 1 minuut Gooi de spercibonen, de paprika en de champignons in de wok. Na 3 min. de ui scheutje chilisaus(0.5... bekijk recept »
