Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerSalade Van Peultjes En Sperziebonen
Klop 1 dl olie naar keuze met 5 el witte-wijnazijn. Klop dan 1 tl mosterdzout en peper erdoor. Zet weg tot gebruik. Blancheer de sperziebonen en de peultjes tot ze beetgaar zijn. Snipper &primen sjalotje of bosuitjes. Doe 1 el geknipte bieslook door ... bekijk recept »
TAU TIOE (drooggekookte Sperziebonen)
Olie om in te frituren 500 g sperziebonen 30 ml olie - 100 g runderhehakt 1 t zout 1 t fijngehakte gemberwortel 1 e suiker 75 ml water (5 e) 15 ml sojasaus 1. Verhit olie tot 180*C en frituur bonen tot ze krimpen ( 2-4 min). 2. Laat ze uitlekken op k... bekijk recept »
Sperziebonen Met Ham Uit De Oven
600 gram Sperziebonen zout 60 gram doorregen spek 1 ui 1 teentje knoflook peterselie 120 gram magere gekookte ham boter om in te vetten 3 eieren 1 kuipje zure room ca. 100 gram geraspte kaas peper uit de molen paprikapoeder Weinig water met zout in e... bekijk recept »
Gehaktballetjes Met Sperziebonen En Perziken
1 zakje gehaktkruiden (pittig) 500 gram gehakt half om half 2 eetl. boter 4 perziken (of een blik) 500 gr. sperziebonen 1 zakje poeder voor ku-lo-yuk saus of voor babi pangang saus Kneed de gehaktkruiden door het gehakt. Draai uit het gehakt ong... bekijk recept »
Salade Van Sperziebonen Met Sesamolie
250 g sperziebonen Voor de sesamdressing 25 g sesamzaad 2 eetlepels sesamolie 2 eetlepels arachideolie 1 theelepel sojasaus ? theelepel vers citroensap zout en versgemalen zwarte peper Bereidingswijze 1. Kook de boontjes in kokend water met zout... bekijk recept »
Poolse Sperziebonen
500 g sperziebonen2 eetlepels boter4 sneetjes witbrood1 eetlepel gehakte peterselieZ & P1 bekertje zure room. Maak de sperziebonen schoon en kook ze beetgaar in water gedurende 10 min. Haal de korsten van het brood en verkruimel dit. Verhit de boter ... bekijk recept »
Sperziebonen Met Limoen
600 gr sperziebonen zout 30 gr snijpeterselie 60 gr boter 2 limoenen zwarte peper snufje suiker extra schijfjes limoen Bereidingswijze Maak de bonen schoon Breng lichtgezouten water aan de kook Blancheer de bonen ong. 7 min. Hak de peterselie fijn La... bekijk recept »
Gegratineerde Sperziebonen Met Tomatensaus
1 blik (800 g) sperziebonen extra fijn,uitgelekt of 500 gr gekookte verse spercebonen 2 knoflookteentjes olijfolie 1 blik gepelde tomaten 50 g geraspte kaas zout en peper Stappen Bak de gesnipperde knoflook in olijfolie (eetlepel). Doe er de to... bekijk recept »
Pittig Varkensvlees Met Sperziebonen
1 ui 0,5 rode paprika 200 gram hamlappen 3 el olie ca. 400 gram sperziebonen (diepvries) 1 teentje knoflook 2 tl sambal oelek 2 el ketjap manis 1 tl bouillonpoeder 50 gram tauge Snipper de ui en snijd de paprika in stukjes. Snijd de hamlappe... bekijk recept »
Pittig Vlees Met Sperziebonen
Olie1 ui200 gram hamlapjes1 teentje knoflook2 eetl. sambal4 eetl. ketjap4 dl water2 theel. boullionpoeder400 gram sperziebonen1 rode paprika50 gram taugezout en peper. Doe in een braadpan de olie en de gesniipperde ui en bak dit 2 min. voeg de hamblo... bekijk recept »
