Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerSpinazie met pesto-kip
4 kipfilets 4 el groene pesto 2 el olijfolie 1 snufje zout 1 snufje peper 4 tenen knoflook 4 ansjovisfilets 900 g spinazie 2 el rozijnen 2 el pijnboompitten1. Meng de kipfilet met de pesto en laat het 20 min. marineren. 2. Verhit de helft va... bekijk recept »
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)
300 g dubbel 00 bloem 3 eieren 3 tl water 0.5 tl zout Pasta Strooi de bloem op het aanrecht en maak een kuiltje in het midden. Voeg de eieren, water en het zout toe en kneed tot een soepel deeg. Wikkel het deeg in keukenfolie en ... bekijk recept »
Linzensalade met feta, kerstomaten en jonge spinazie
240 g gekookte linzen (uit blik, uitgelekt gewicht) 125 g kerstomaten 100 g feta 50 g jonge spinazie 5 eetlepels olijfolie 2 eetlepels Xérèsazijn 1 mespunt dijonmosterd peper en zout1. Doe de linzen in een fijn vergiet, spoel ze onder koud stromend w... bekijk recept »
Spinazie met spek & aardappel uit de oven
600 g spinazie 3 el groene pesto 700 g voorgekookte aardappelschijfjes 200 g gerookt ontbijtspek (in plakjes)1. Verwarm de oven voor op 175 °C. Bak de spinazie in delen al omscheppend in de wok. Schep de pest en zout naar smaak door de spi... bekijk recept »
Kipfilet met spinazie
400 g tagliatelle 3 el olijfolie 600 g bladspinazie (zak à 300 g.) ½ citroen 100 g zachte geitenkaas 8 kipfilet1. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Verhit ondertussen in een wok ⅔ van de olie en voeg... bekijk recept »
Krokante sigaren met spinazie en feta
200 g feta 2 eetlepels pijnboompitten 40 g gesmolten boter 30 g jonge spinazieblaadjes 6 vellen brickdeeg1. Verwarm de oven voor op th. 7 – 210°C. 2. Rooster de pijnboompitten in een antikleefpan zonder toevoeging van vetstof. 3. Snij de feta in 12... bekijk recept »
Spinazie met rösti en omeletreepjes
700 g aardappels zonnebloemolie 1 klontje boter RöstiSchil en rasp de aardappels. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Verhit een scheut olie in een koekenpan, voeg de geraspte aardappels toe (als een soort grote pannen... bekijk recept »
Linzensoep met spinazie en makreel
400 g blonde/groene linzen (pak 500 g) 2 uien 200 g winterwortel 200 g prei 300 g gewassen spinazie (zak 300 g) 2 el worestersaus (flesje 150 ml) 1 schaal warmgerookte makreel (schaal ca. 215 g) 2 l koud water 1 snufje zout 1 snufje pepe... bekijk recept »
Farfalle met romige hamsaus
400 g farfalle (strikjespasta) 2 uien 250 g achterham 1 pak gesneden spinazie (diepvries, 450 g) 2 eetlepels olijfolie 1 bakje geroosterde pijnboompitten (50 g) 1 bakje MonChou zacht en luchtig (200 g)1. Pasta volgens ... bekijk recept »
Pasta met spinazie en magor
200 gram macaroni grande (zak a 500 g) 2 eetlepels olijfolie 1 zak panklare spinazie (300 g) 150 gram magor (kaas) 1/2 bekertje crème fraîche (a 125 ml)1. In pan ruim water met zout aan de kook brengen. Macaroni in ca. 8 m... bekijk recept »
