Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerSteak met basilicumolie en spinazie
1 kg aardappelen 3 el basilicum alleen blaadjes zout 3 el olijfolie extra vierge 25 ml vloeibare margarine 4 biefstukken op kamertemperatuur peper 600 g verse spinazie 2 tl sambal oelekKook de aardappelen in weinig water met zout in 20 minuten gaar... bekijk recept »
Zachte spinazie-hamrolletjes
8 sneetjes wit casinobrood 8 plakjes serranoham 45 g spinazie 50 g verse geitenkaas 4 zongedroogde tomaatjes 1 deegroller 8 cocktailprikkers1. Rol de sneetjes brood plat met een deegroller. Beleg elke snee met een plakje ham en wat spinazie. 2.... bekijk recept »
Maaltijdsoep van verse spinazie en kokos
1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (gesneden) 1 zakje fijne soepgroenten (150 g) 2 eetlepels olie 1 zak panklare spinazie (300 g) 200 ml kokosmelk 1 theelepel chilipoeder 1 ciabattabrood (in plakken)1. In soep... bekijk recept »
Romige spinaziesoep met ham en ei
1 ui gesnipperd 3 el olijfolie 1 teen knoflook geperst 1 el kruiden gedroogd italiaans 450 g spinazie vers 1 kippenbouillontablet 100 ml slagroom 100 g hamreepjes 4 kwarteleitjes zout en peperFruit in een wok de ui in 2 el olijfolie in 5 min. glazig... bekijk recept »
Penne met tomatensaus, spinazie en ricotta
350 g penne rigate 1 pot pastasaus traditional 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 2 zakken gewassen spinazie (à 300 g) 250 g ricotta 1 snufje peper 1 snufje peper1. Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakk... bekijk recept »
Spinazie-stamppot
800 g kruimige aardappelen geschild en in stukken 300 g zongedroogde tomaten op olie 2 sjalotten gesnipperd 900 g spinazie 200 ml melk 1 scheutje vloeibare margarineKook de aardappelen in ruim water met zout in 20 min. gaar. Giet de tomaten af: vang ... bekijk recept »
Omeletrolletjes met spinazie
5 eieren 150 gr verse spinazie 4 eetl pijnboompitten, geroosterd Peper en zout 100 gr geitenkaas Boter om te bakkenSnijd de spinazie fijn en klop los met de eieren. Voeg peper en zout toe. Smelt een beetje boter in een koekenpan ... bekijk recept »
Pannenkoekjes met spinazie en mozzarella
8 blokjes spinazie à la crème 1 snufje zout 1 snufje peper 0,5 fles mix voor meergranen pannenkoeken (à 175 g) 400 ml melk 50 g roomboter 150 g mini-mozzarella1. Roer de spinazie in een bakje met een beetje zout en peper do... bekijk recept »
Ham-kiprolletjes met spinazie
8 plakjes Kempische ham 4 eetlepels tomatentapenade (potje a 140 g) 2 maal 2 halve kipfilets (schaaltje a 2 stuks) 6 eetlepels boter 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 pak spinazie (diepvries, 450 g) 3 tomaten1. Pla... bekijk recept »
Gebakken ravioli met een spinazie-champignonsalade
500 g champignons 1 doosje kerstomaatje 1 bosje lente-uitjes 1 theelepel mosterd olijfolie 250 g spinazie 500 g vegetarisch gevulde verse ravioli 4 eetlepels zonnebloemolie1. Kook de ravioli 1 minuut in gezouten kokend water. Schep ze voorzichtig uit... bekijk recept »
