Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerCourgettetaart met spinazie
300 gr verse spinazie 500 gr ricotta 2 eieren + 2 eiwitten 2 courgettes 100 gr feta of witte kaas 1 theel oregano Peper en zout 3 eetl parmezaanse kaas, geraspt 2 eetl olijfolie Boter om in te vetten bekijk recept »
Spinazie met gehaktballen in jus
1 zak aardappelen ((kilo'tje iets kruimig), in vieren) 1 schaal gebraden (gehaktballen (3 stuks)) 1 zakje jus (light (20 g)) 2 el olijfolie 1 ui (grof gesnipperd) 1 rode paprika (in stukjes) 1 pak spinazie (f... bekijk recept »
Pasta met spinazie roomsaus
Hak de ui en knoflook fijn en bak deze met de spekjes in een grote wok of hapjespan. Voeg de spinazie toe en bak deze totdat hij geslonken is. Snijd de champignons in plakjes en bak deze ook mee met de spinazie. Kook ondertussen de pasta in een ruime... bekijk recept »
Ravioli met mozzerella spinazie
Vellen pastadeeg (voor 4 personen) 1 bol mozzarella 4 plakken prosciutto ham 4 a 5 blaadjes basilicum 1 teentje knoflook, fijngehakt Scheutje olijfolie 200 gram verse spinazie 3 eetlepels rode pesto 50 gr gepelde walnoten 50 gr geraspte Parmezaanse... bekijk recept »
Pasta met zalm en spinazie
400 gr tagliatelle 250 ml kookroom 300 gr verse spinazie 300 gr zalmfilet 2 kleine uitjes Peper en zout1 bakje cherrytomaatjes a 250 gr 30 gr pijnboompitten, geroosterd 2 teentjes knoflook 1 eetl olijfolieKook de pasta volgens verpakking beetgaar. Sn... bekijk recept »
Romige spinaziepasta
300 g tagliatelle 1 teen knoflook 250 g kastanjechampginons 3 el olijfolie 600 g spinazie 100 g roomkaas 4 el geraspte pittige kaas1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd de knoflook fijn en de helft van ... bekijk recept »
Bladerdeegflappen met spinazie
250 g diepgevroren gehakte spinazie in miniporties 1 ei nootmuskaat 2 eetlepels olijfolie peper en zout 2 eetlepels pijnboompitten 2 eetlepels rozijnen 4 vierkante bladerdeegplakjes (« Croustipâte »)1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en neem er... bekijk recept »
Rozemarijnworstjes met spinazie
800 g aardappels olijfolie om in te bakken 1 el boter AardappelsSchil en snijd de aardappels in kleine blokjes.Breng een pan water met zout aan de kook en kook de aardappels circa 5 minuten.Verhit een scheutje olijfolie en een klontje bote... bekijk recept »
Kalfsoesters met roergebakken spinazie
4 kalfsoesters 4 el olijfolie 250 g tagliatelle naturel 2 tenen knoflook 600 g gewassen spinazie 3 el zongedroogde tomatenreepjes 1 snufje zout 1 snufje peper 25 g Parmezaanse kaas (stukje) 1 aluminiumfolie 1 kaasschaaf of rasp1. Kook de ta... bekijk recept »
Groene soep van rucola en spinazie met crudités
300 g aardappels 1.2 l groentebuillon 3 lente-uitjes 100 g diepvriesdoperwten 125 g rucola 125 g verse spinazie 3 takjes dragon 4 el crème fraîche Groene soepSchil en was de aardappels en snijd ze in blokjes.B... bekijk recept »
