Recepten met kerrie
1000 recepten met kerrie
Kerrie
Kerrie is niet één specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Onze kerrie bestaat o.a. uit kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper, gember. Kerrie heeft een sterke, bekende, geur en smaak.Eiercurry Met Sperziebonen
6 eieren,1 ui,2 teentjes knoflook,11/2 eetl kerrie,2 eetl olie,1 blik sperziebonen1 blik tomatenblokjes,3 eetl gesnipperde koriander of peterselie. Verhit de olie in de wok of braadpan en fruit de ui en knoflooksnippers ca 5min.Roer de kerrie erdoor ... bekijk recept »
Roerbakschotel
400g aardappelen,chinese kool,400g kipfiletolie,zout,peper,1 tl kerrie 1 pot sechsuaansaus75g seroendeng Braad de kip in de olie ca 5 min, en voeg de kool toe ca 4 min,roerbek de aardappelen met de kerrie mee en laat dit 5 min garen ,voeg de saus toe... bekijk recept »
Knoflooksaus
Mayonaiseknoflookkerriepeterselieyoghurtkeukenstroop en azijn. Soepkom vullen met 3 of 4 flinke eetlepels mayonaise. Knoflook, 3 of 4 tenen naar smaak, persen en in de mayo. Scheutje yoghurt toevoegen, niet teveel anders wordt het te dun, kerrie naar... bekijk recept »
Tagliatelle Met Kip
1 in stukjes gesneden ui 500 gr in stukjes gesneden kipfilet 250 gr champignons 1/8 liter zure room (verse) basilicum 1 theelepel kerrie een handje ongezouten gemengde noten 2 eetlepels olie 400 gr groene tagliatelle Verhit de olie in een pan, fruit ... bekijk recept »
Garnalencocktail Speciaal">
2 appels geschild en in blokjes gesneden 1/2 rode paprikaschoongemaakt en in kleine stukjes gesneden 200 gram gepelde garnalen 2 eetlepels citroensap 1 dl mayonaise 2 eetlepels room 1/2 theelepel kerrie zout peper uit de molen enkele blaadjes sla enk... bekijk recept »
Kippensaus Met Peper
5 DL KIPPENBOUILLON 1 EETLEPEL GROENE PEPERKORRELS 1 PREI 1 THEELEPEL KERRIE 1 THEELEPEL SUIKER 50 GRAM BLOEM 50 GRAM BOTER SCHEUTJE ROOM ZOUT PEPER Verwarm de boter in een pan en fruit hierin de kleingesneden prei met de kerrie. Voeg de bloem toe en... bekijk recept »
Broccolischotel
1 dubbele kipfilet 250 gram broccoli 1 blikje champignoncremesoep 20 gram boter 1 teentje knoflook zoutpeper 1/2 theelepel kerrie 1/2 theelepel citroensap 100 gram geraspte kaas paneermeel In kom doen: soep, citroensap, kerrie. Ovenschaal invetten. L... bekijk recept »
Bulgaarse Yoghurt-worteldrank Met Gember
2 cm winterpeen 125 ml Bulgaarse yoghurt 2 dl wortelsap 2 theelepels gembersiroop 1 theelepel kerrie zout Snij de wortel in 4 plakjes en snij de plakjes tot het midden in. Mix met de staafmixer wortelsap, yoghurt en gembersiroop tot een gladde schui... bekijk recept »
Kerriesoep
100g gehakthalve ui1thl kerrie40g meel1l water2 bouiljonblokjes Kleine soepballetjes maken de ui in kleine stukjes snijden en in een pan fruiten kerrie erin ff roeren meel erbij en schuitje voor schuitje het water erbij. bouijonblokjes en gehaktball... bekijk recept »
Iraanse Gebakken Vis
300 g visfilet van kabeljauwschelvisscholwijting en dergelijke citroen- of limoensap 50 g bloem 2 theelepels kerrie 2 theelepels kurkuma zout peper 1 dl melk olie om te bakken enkele plakjes of partjes citroen Snij de visfilet in stukken, wa... bekijk recept »
