Recepten met kerrie
1000 recepten met kerrie
Kerrie
Kerrie is niet één specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Onze kerrie bestaat o.a. uit kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper, gember. Kerrie heeft een sterke, bekende, geur en smaak.Kabeljauw Met Appelen En Kaas
3-4 eetlepels vloeibaar boter,4 kabeljauwmoten van 3 cm dik,4 sneedjes kaas,4 appelen(golden of jonagold)kervel peper en zout en kerrieSmeer een ovenschotel in met de boter,leg de kabeljauwmoten in de schotel en kruid met peper zout en kervel,bedek d... bekijk recept »
Kerriesaus
1 ui 1 afgestreken eetl kerrie 30 gr plantenmargarine 30 gr gerstemeel of ongebleekte bloem 0,5 L water zout Pel en snipper de ui met de kerrie in de margarine totdat de ui glazig ziet. Voeg dan het meel toe en daarna bij gedeelten het vocht. Roer de... bekijk recept »
Kerriesoep Met Kip
1 ui1 eetl kerrie,30 gram boter,4 eetl bloem,8 dl bouillon,50 gram gesneden gegrilde kipfilet( vleeswaren),2 eetl halfvolle koffiemelkgeroosterde geschaafde amandelen. Fruit de kleingesneden ui met de kerrie in de boter. Strooi er de bloem over, warm... bekijk recept »
Gevulde Eieren Met Zalm
Ingredienten (10 pers.): 10 eieren 1 blikje zalm zout peper kerrie mayonaise paprikapoeder gedroogde peterselie De eieren ca. 10 minuten koken en dan halveren. Eigeel eruit halen en fijnprakken met zalm, mayonaise, zout, peper en kerrie. Hiermee de e... bekijk recept »
LAMSKOTELETJES OP DE BARBECUE
20 Lamskoteletjes Gemengde sla 1 gehakt teentje look 24 soeplepels mayonaise 1 soeplepel gehakte basilicum 1 soeplepel ketchup 6 soeplepels yoghurt 1 koffielepel kerrie Tabasco 1 Jonagold appel 1 tomaat peper en zout Meng de mayonaise met ... bekijk recept »
Kerriesoep
40 gram boter40 gram bloem2 uien1 eetlepel kerrie1 liter water2 kippebouillonblokjeshandje rijst. Boter smelten, ui fruiten, kerrie toevoegen, bloem toevoegen en heel goed roeren totdat deze goed is opgelost, water toevoegen en blijven roeren totdat ... bekijk recept »
Mexicaanse Maissoep
1 blik mais1/2 groene en een 1/2 rode paprika1 groene peper1 ui,1 teentje knofbloemboterbouillon (rund of kipprobeer wat je het lekkerst vindt)creme fraiche-naar smaakkerrie poeder. Snipper de ui, paprika′s, knoflook en de van de zaadlijst ontd... bekijk recept »
Gebakken Trapleuning
500 gr. witte kool, 400 gr. gehakt, 1 zakje mix voor nassi, kerrie, zout en peper Bak het gehakt rul in een pan. Voeg vervolgens de kool en de mix voor nassi toe. Laat dit lekker door bakken. Maak op smaak met kerrie, zout en peper. bekijk recept »
Yoghurt-Komkommer-Korianderspread
1 komkommer250 ml griekse of turkse yoghurt15 tot 30 gr koriander (al naar gelang hoe pittig je het wilt maken)1 sjalotjewat kerriewat tabasco Meng de komkommer, sjalot en koriander door elkaar, voeg de yoghurt toe, breng op smaak met kerrie en tabas... bekijk recept »
Bloemkoolcurry
2 Hamlapjes of 1 dubbele kipfilet1 middelgrote BloemkoolKerriepoeder (de beste komt meestal uit een buitenlandse winkel) uien en andere restjes groentein fase 2 pecannoten Doe olijfolie in de wok en voeg het vlees toe als de olie goed warm is. Voeg 2... bekijk recept »
