Recepten met kerrie
1000 recepten met kerrie
Kerrie
Kerrie is niet één specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Onze kerrie bestaat o.a. uit kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper, gember. Kerrie heeft een sterke, bekende, geur en smaak.Orientaalse Goulash
1 pond rundvlees(stoof) 1 el kerrie 1 ons champignons 1 el gember 1 kop bouillon 1 el rozijnen 1 borrel sherry 1 el ananas maizena 2 uien witte rijst Vlees aanbraden, uien toevoegen en bakken tot het bruin is. Kerrie,sherry en bouillon toevoegen ... bekijk recept »
Kalkoencurry
400 gram kalkoenfile 1 dl kippebouillon 2 uien 1 teentje knoflook 2 appels 1 banaan 100 gram rozijnen 4 gemberbolletjes 2 eetlepels gembersap 4 schijven ananas 1 dl ananassap 1 eetlepel ketjap 2 eetlepels kerrie 30 gram boter zout/peper De boter ver... bekijk recept »
Garnalenkerrie
100 gr garnalen 1 hardgekookt ei1 augurk (50 gr) 4 eetl magere yoghurtsojasaus (desgewenst) 2 theel kerrie 2 knackebrod Meng de garnalen luchtig met het grofgehakte ei en de kleingesneden augurk. Roer de kerrie door de yoghurt, met desgewenst wat soj... bekijk recept »
Kippenshit
RijstKipfiletchampignons,uienknoflookkerrieroomkaas Kip snel gaar bakken in een kleinbeetje olie. Champignons, uien en knoflook even bakken in een koekenpan. Alles samenvoegen, snufje kerrie erbij en de roomkaas bij de kip en groente doen. Alles goed... bekijk recept »
Kipfilet Met Rijst
Pond kipfilet400 gr. rijsteen uieen preieen appeleetlepel kerriebouillonblokjewat bloemeen half glas water en een half glas appelsap Rijst koken, kipfilet in een beetje olie rondom bruin bakken, dan kerrie even meebakken, ui en prei toevoegen en roer... bekijk recept »
Maissoep
1 uimespunt kerrie30 g boter30 g bloembouillonblokjeswater500 g maisroomgeraspte kaas Uien met de kerrie stoven in de boter. Bloem bijdoen en onder roeren het water toevoegen. Blokjes en mais bijdoen. 10 minuten zachtjes laten koken. bekijk recept »
Kip-cocktail
-250 gr kipfilet -1 eetlepel olijfolie -4 eetlepels mayonaise -2 eetlepels biogarderoer -scheutje sherry -2 theelepels mosterd -2 theelepels kerrie -kruidenzout versgemalen peper (zwart) -2 plakken ananas -12 blaadjesgwassen uitgelekte sla -Kipfilet ... bekijk recept »
Vruchten Gemengd
Lineara mayonesse potje zure room 1blik gemende vruchten 2eetl kerrie Een blik gemengde vruchten goed uit laten lekken doehet in een schaal een paar scheppen zure room er door heen 2eetl lineara mayonesse 2eetl kerrie even tueel kan vloei stof bij na... bekijk recept »
Chili Con Carne
1 blik bruine bonen1 ui1 paprika1 pond gehaktpeperpaprikapoederkerriechilipoeder naar smaak,1 teentje knoflooktomatenpuree. Uitje fruiten.Gehakt rullen. Paprika meebakken. Peper,kerrie, paprikapoeder en chilipoeder toevoegen.Knoflook, tomatenpuree en... bekijk recept »
Birmaanse Kipkerrie
1 kilo drumsticks 2 el olie 60 gram boter 2 eetlepels rode kerrie pasta (red curry paste in zakjes verkrijgbaar bij toko) 2 eetlepels gele kerrie poeder 2 dl water 1 dl vissaus (verkrijgbaar bij toko) 2,5 dl melk - verhit de boter in de braadpan - fr... bekijk recept »
