Recepten met kerrie
1000 recepten met kerrie
Kerrie
Kerrie is niet één specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Onze kerrie bestaat o.a. uit kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper, gember. Kerrie heeft een sterke, bekende, geur en smaak.Garnalen In Kerriesaus Uit Peru
6 lepels olie 12 grote gepelde garnalen zonder rugstreng 5 teentjes knoflook 1 kleingesneden rode peper 1 gesnipperd ui 0,33 theelepel zout 3 theelepels kerrie 1 ontvelde tomaat zonder zaad in plakjes 2 lepels peterselie of selderij Maak de olie heet... bekijk recept »
Kokosrijst Met Rozijntjes,
2 appels 75 g rozijntjes 1 pakje Kokosmelk 400 g geraspte wortel Wok Olie 200 g hamblokjes 400 g rijst 1 theelepel Kerrie Djawa Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de stukjes appel, 2... bekijk recept »
Surinaamse Spitskool
1 spitskool, 1 flinke ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, 1 tomaat, olie, 1 theelepel kerrie, 1 bouillonblokje (kip), (wok)olie Doe een scheut olie in de pan en fruit de ui, knoflook en peper. De kool toeveoegen en omscheppen totdat deze geslonken... bekijk recept »
Kerrieveloutesoep
1 1/2 liter veloutesoep van runderbouillon 2 eetlepels gare rijst 2 theelepels kerrie 20 gram boter 1 eierdooier 1/2 dl room. Fruit de rijst en de kerrie in de boter en roer ze door de kokende velouteseoep. Maak deze even voor het opdienen af me... bekijk recept »
Broccoli Met Kip, Aardappeltjes En Kippenragout
400 - 500 g broccoli 400-500 g kipfilet. 1 pak voorgekookte aardappelschijfjes 1 blik kippenragout (of eventueel andere ragout die je in huis hebt) Kerrie naar smaak. Wat geraspte kaas Doe de stukjes kipfilet en de stukjes broccoli in een ovenschaal.... bekijk recept »
Oranje Waddensoep
- 450 gram geraspte winterpeen. - 100 gram gesneden uien - 75 gram boter - 1/2 theelepel kerrie - 750 cc groente of kippenbouillon - koksroom - 100 gram garnalen - 80 gram zeekraal (geblancheerd). Wortel, ui en kerrie gaarsmoren in de bouillon in ee... bekijk recept »
Oudjaarrecept Gnocchi Met Makreel
500 gram gnocchi (xenos of AH)1 potje kastanjepuree (super de boer)1 blikje makreel op waterketjapcitroensapchilipeperkurkumakomijnkruidnagelpoederbieslookpeterseliegedroogde uitjesnootmuskaatpaprikapoederkerriekerrie djawaserehDoe alles in de magnet... bekijk recept »
Vegetarische Ovenschotel
1pot witte bonen 3 uien 150gr rozijnen 2 bananen 2 theelepels kerrie poeder en 1pak aardappelpuree 3eetl paneermeel 20gr boter of olijfolie Bak de uien in een koekepan glazig bruin. Voeg de kerrie poeder de rozijnen en de bananen in plakjes gesneden ... bekijk recept »
Kipkerrie
rijst kipfiletin stukjes monchou pan en oven zout kerrie champignons ui (olijf)olie knoflook ananas in blik mais blikje mandarijntjes * kook de rijst zoal je dat gewend bent * verhit de olie en bak hierin de ui knoflook * voeg de kip toe en bak de s... bekijk recept »
Kipkerrie Salde
1 dubbele kipfilet half bakje huttekase eetlepel(of meer) yoghurt bieslook(vers) zout peper uit de pepermolen kerrie Kook in een pan met water en zout de kipfilet in 20 minuten gaar. Laat de kipfilet af koelen snijd hem in stukken en doe hem in een ... bekijk recept »
