Recepten met kerrie
1000 recepten met kerrie
Kerrie
Kerrie is niet één specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Onze kerrie bestaat o.a. uit kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper, gember. Kerrie heeft een sterke, bekende, geur en smaak.Lichte Spitskoolschotel
400 g spitskool 1 appelin kleine stukjes een handvol rozijnengeweld evt. 1 theel. vers geraspte gemberwortel 1 theel. korianderpoeder of kerrie 1 eetl. muntblaadjesfijngeknipt scheutje olie peper en zout 50 g gemengde notengrof gehakt een graansoort... bekijk recept »
Kip Sate
500 gram borstfilets van kip 4 eetlepels ketjap manis 1/2 theelepel uienpoeder 1 mespunt knoflookpoeder 1 mespunt djahe 1 mespunt kerrie djawa 1 mespunt serehpoeder 1 eetlepel sambal oelek (of meer) 3 eetlepels olie (arachide) sate stokjes Snijd ... bekijk recept »
Broodje Kipfilet
.1 dl. creme fraise. 1 1/2 liter bouillon. .1 flinke mespunt chilipoeder. .1 ui. .2 kipfilet. .2 teentjes knoflook. .50 gr. boter. .2 eetlepels kerrie. .2 laurierbladeren. .1/2 teheelepel komijn. .4 harde broodjes,of wat je maar lekker vindt. .boter ... bekijk recept »
GEBAKKEN RIJST MET KALKOENFILET
250 gr. snelkookrijst 250 gr. kalkoenfilet 100 gr. bacon 2 uien 2 eieren 20 gr. boter 2 eetl. olie 2 knoflooktenen 2 theel. sambal 1 theel. kerrie 1 theel. gemberpoeder 1 theel. sojasaus Kook de rijst 5 minuten met zout, giet het af en laat het uitl... bekijk recept »
Salade Met Wilde En Bruine Rijst
3 koppen wilde en bruine rijstmix1/4 kop sesamolie12 fijngesneden lenteuitjesmais van twee maiskolven1 fijngesneden rode paprika1/2 kop fijngehakte peterselie dressing 2 el witte wijnazijn1 el kerrie1 el suiker1 el geraspte gember Kook de rijstmix in... bekijk recept »
Koolraapcurry
750 g aardappelen750 g koolraap2 uienboter/margarine1 eetlepel kerrie50 g bloem5 dl bouillon25 g sesamzaadzout Schil de aardappelen en kook ze gaar en giet ze vervolgens af. Kook de koolraap gaar in ca. 20. minuten. Fruit de uien in de boter. Voeg d... bekijk recept »
Salade Met Gerookte Kip En Aardbeien
250 gr gerookte kipfilet 250 gr aardbeien 3 stelen bleekselderij 2 appels citroensap 100 gr cashewnoten sla 2 eetl mayonaise 2 eetl yoghurt 2 eetl mango chutney 1 a 2 theel kerrie zout Snij de kipfilet in plakjes. Halveer de gewassen aardbeien. Snij ... bekijk recept »
Zalmloempiasticks Met Mangochutney
-300gram zalm. -peper en zout. -4loempiavellen of brickdeeg. -2eierdooiers. -1knoflookteentje. -1mango. -1eetlepel gehakte gember. -1sjamot. -1koffielepel kerrie. -1eetlepel honing. -4eetlepels azijn. -4eetlepels grenadine. -verse gehakte korianderbl... bekijk recept »
Indonesische Kip
135 gr.kipfilet kruiden (heren 185 gr.)rauw gewogen. 50 gr. ui. 75 gr. doperwten. 100 gr. prei. 1/2 paprika in dunne reepjes. 60 gr. banaan in plakjes. 1/2 appel in stukjes. 100 cc water. 1 eetl. juspoeder. 1 eetl. ketjap asin. 1 eetl. azijn. peper e... bekijk recept »
Pindasaus
250gr pindakaas100gr ketcup50gr bruinesuiker5 tenen knoflook4 rode pepers2 thee lepeltjes kerriekopje kokos,50ml zoete ketjap50ml azijn en een 100ml melk. Doe de melk in een pan en de pindakaas laat deze niet aan de kook komen al roerend een glade sa... bekijk recept »
