Recepten met koriander

1000 recepten met koriander

Koriander

Koriander De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.

Eiercurry

8 eieren 2 uien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie 2 laurierblaadjes 1 eetlepel gemalen koriander (ketoembar) 1 theelepel djinten (gemalen komijn) 1 theelepel gemalen kurkuma (koenjit) 1 blik gepelde tomaten (400 g) zout cayennepeper 4 takjes kor... bekijk recept »

Oosterse salade van aardbeien en kip

250 gm aardbeien 1 krop sla of ijsbergsla 1 komkommer 3 lente-uitjes 3 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels koriander (vers of diepvries) 5 eetlepels thaise vissaus 1 eetlepel poedersuiker 2 eetlepels citroensap 400 gm gekookte kip 125 gm mihoe... bekijk recept »

Oosterse salade van aardbeien en kip

250 gm aardbeien 1 krop sla of ijsbergsla 1 komkommer 3 lente-uitjes 3 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels koriander (vers of diepvries) 5 eetlepels thaise vissaus 1 eetlepel poedersuiker 2 eetlepels citroensap 400 gm gekookte kip 125 gm mihoe... bekijk recept »

Champignoncurry met doperwten

500 gm kastanjechampignons 1 grote ui 2 knoflookteentjes 2 cm verse gemberwortel 2 eetlepel(s) olie 3 eetlepel(s) yoghurt 1 eetlepel(s) tomatenpuree 2 eetlepel(s) gemalen koriander(ketoembar) 150 gm diepvriesdoperwten 1 zout 1 chilipoeder 75 gm ongez... bekijk recept »

Eiercurry

8 eieren 2 uien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie 2 laurierblaadjes 1 eetlepel gemalen koriander (ketoembar) 1 theelepel djinten (gemalen komijn) 1 theelepel gemalen kurkuma (koenjit) 1 blik gepelde tomaten (400 g) zout cayennepeper 4 takjes kor... bekijk recept »

Marokkaans rundvlees met pompoen

750 gm runderlappen 2 uien 1 rode peper 40 gm boter of margarine 1 zout 1 versgemalen peper 2 theelepel(s) paprika-poeder pikant 1 theelepel(s) gemberpoeder 1/2 theelepel(s) gemalen komijn (djinten) 1 theelepel(s) kaneelpoeder 1/2 zakje saffraandraad... bekijk recept »

Tartaartjes met geitenkaas op rodekoolstamppot

750 g kruimige aardappels, geschild, in stukken1 pot rodekool met appel of 500 g diepvriesrodekoolsap en rasp van 1 sinaasappel2-3 eetl. bosvruchtenjam4 eetl. gehakte koriander4 tartaartjes25 g boter of 2 eetl. vloeibaar bakproduct4 plakken zachte ge... bekijk recept »

Gekruide zalm met gestoofde zuurkool

500 gram zuurkool50 gram spekjes2 theelepels komijnzaad400 milliliter droge witte wijn1 theelepel korianderzaad1 theelepel mosterdzaad1 theelepel venkelzaad1 theelepel uienpoeder400 gram zalmfilet, in 4 stukken1 eetlepel zonnebloemolie1 bosje verse k... bekijk recept »

Kiptajine met saffraan, artisjok en olijven

2 uien1 dikke tomaat 2 aardappelen 1/2 bosje koriander 1/2 bosje platte peterselie 5 El olijfolie6 kippendijen (poulet noir, scharrelkip met zwarte poten) 1/2 tl kurkuma 1/2 tl gemalen gember1 theelepel verse gember, geraspt 1 laurierblad enkele dr... bekijk recept »

Oosterse kipspiesjes

350 g kipfilet (24 blokjes)5 dl yoghurtcitroensap (van een halve citroen)2 tenen knoflook (geperst)handvol verse koriander1 citroen4 tl tomatenpuree1 el maïsoliemunt (handje)1 tl gemalen komijn1 tl koriander (gemalen)2 cm gember (geraspt)peperzout1. ... bekijk recept »

Pagina 72 van 100