Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Indiase Gehaktspiesen Met Appel-yoghurtdip
500 g rundergehakt 1 eetlepel Indiase currypasta (pot a 283 g) 1 appelgeschild en geraspt 1 zakje verse koriander (15 g)grofgesneden 2 eetlepels olijfolie 150 g Griekse yoghurt 8 lange sateprikkers Kneed met de hand (of maal in een keukenmachine) het... bekijk recept »
Indiaas Naanbroodje Met Ei En Currysaus
2 voorgebakken gekruide naanbroodjes 1/2 eetlepel olie 1 uigesnipperd 1/2 -1 eetlepel milde Indiase currypasta of kerriepoeder 4 eetlepels zure room 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels korianderfijngehakt 1/4 krop ijsbergslain dunne reepjes 4 hardgekoo... bekijk recept »
Naanbroodjes Met Kiptikka
2 kleine rode uien1 teen knoflook1 zakje verse koriander2 limoenen1 tl. gemalen koriander1 tl. gemalen komijn1 tl. chilipoederzoutversgemalen peper300 gram griekse yoghurt500 gram kipfilet3 el. olie4 naanbroodjes koriander-knoflooi1 zakje jonge blads... bekijk recept »
Arroz Mexicana
200 g rijst (langkorrelrijst) 2 dl groentebouillon 1 ui 2 tomaten 1 wortel 50 g erwtjes 2 cl arachideolie 1 takje koriander peper,zout. chilisaus. Kook de rijst bijna gaar in de groentebouillon. Kook de erwtjes gaar. Ontvel de tomaten en hak ze fijn.... bekijk recept »
GEBAKKEN GEMBERRIJST
200 g snelkookrijst (pandan) 1 blokje kruidenbouillon 4 knoflookteentjes 7 cm gemberwortel 2 el olie 2 el gembersiroop 3 el fijngesneden munt 3 el fijngesneden koriander. Hulpmiddelen 1 wok. Hulpmiddelen - 1 wok. Voorbereiding Kook de rijst volgens ... bekijk recept »
Chilikip
2 rode uien2 teentjes knoflook2 chilipepers3 vleestomaten500 gr kipfilet3 el olijfolie75 gr spekblokjes2 el tacokruiden1 blikje tomatenpuree1 dl rode wijn400 gr kidneybonen1/2 bosje korianderlimoensap1 bekertje creme fraiche 02: Verhit de olie in een... bekijk recept »
Aloo Baigan Sabji
6 aardappelen 1 kleine aubergine 1/2 beker yoghurt kerriepoeder 1 stukje gemberwortel(1,5 centimeter) 1/2 theelepel garam masala 2 groene pepers 25gr kokospoeder 1 theelepel mosterdzaad 1/2 theelepel komijnzaad 1 eetlepel korianderpoeder verse korian... bekijk recept »
Garnalen In Koriandermassala
500 g garnalen(gamba's/tijgergarnalen),1 sjalot,fijngesneden,2 tenen knoflook,fijngesneden,1 rode peper,fijngesneden(zaadjes verwijderd,mildere smaak,laat je de zaadjes zitten,lekker pittig)50 g verse koriander,fijngehakt,roerbakolie,2 dl kokosmelk,z... bekijk recept »
Stoofschotel Van Kikkererwten
150 g kekererwten 4 tomatenin stukjes gehakt 1 uigrof gehakt 2 teentjes knoflookgeperst 1 theelepel gemberpoeder of 1/2 theelepel verse gemberfijngehakt 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 1 theelepel gemalen korianderzaad ? theelepel chilipoeder s... bekijk recept »
Amerikaanse Rijstsalade
150 gr rijst2 1/2 dl kippebouillon1 klein blik rode bonen100 gr champignons75 gr rozijnen50 gr ongezouten pinda's1 el fijngehakte koriander Hulpmiddelen Stoommachine Hulpmiddelen - Stoommachine Bereidingswijze De rijst in de rijstkom doen en de boui... bekijk recept »
