Recepten met kruidnagel
958 recepten met kruidnagel
Kruidnagel
Kruidnagel heeft een specifieke smaak: fruitig, maar scherp, heet en pittig.Gegrilde varkenspoot gevuld met kalfszwezerik
10 g morieljes 4 varkenspoten 3 wortels 3 uien 2 takjes groene selder 2 takjes verse tijm 2 laurierblaadjes 1 kruidnagel 150 g kalfszwezerik Solo 1 sjalot 1 dl witte wijn 1 snuifje zwarte peper 1 koffielepel mosterd 1 koffielepel ketchup 1... bekijk recept »
Varkenshaasje in Barbãr gemarineerd met jonge
2 varkenshaasjes 2 fles blondbarbãrbier 1 bussel jonge wortel 2 wortel 4 sjalotten 2 dl arachide olie 1 kruidentuiltje 1 koffiel zwarte peperbollen 1 kruidnagel 2 jeneverbessen 1 koffiel grof zeezout 80 gr groene selder 150 g solo 4 dl kalfsfon... bekijk recept »
Rode kool van mam
1 rode kool 3 eetlepel suiker 2 theelepels zout 1/2 theelepel kruidnagel 3 laurierbladen 1 ui 50 gram boter 7 appelen 1 eetlepel azijn 1 kop rijst 1. Gaar laten worden bekijk recept »
RODE BIETJES INMAKEN
20 RODE BIETEN 600 ML WATER 300 ML AZIJN 150 ML FRAMBOZENAZIJN 350 GR GEMALEN RIETSUIKER laurier mosterdzaad GEMBERPOEDER 1 kruidnagel tijmblaadjes ZWARTE PEPER ZOUT1. Kuis de bietjes ,snij ze en laat samen met de andere benodigdheden een 2 ta... bekijk recept »
Cassoulet van lamsvlees met bonen
Voor 6 personen: 600 gram witte bonen 2 wortelen 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 1 ui 2 kruidnagels 4 tomaten 200 gram gerookt spek 1 kruidentuiltje 2 stukken ganzenconfit 2 bouillonblokjes 1 eetlepel tomatenpuree 1 ontbeende lamsbout of lamsschouder... bekijk recept »
Apfelstrudel met vanillesaus
Voor het deeg: 300 gr patentbloem + bloem om het werkblad te bestuiven 1 groot ei 3 eetlepels plantaardige olie 125 ml handwarm water Voor de vulling: 1 kruidnagel of 1 mespunt kruidnagelpoeder schil van 1 citroen 100 gr oud witbrood 1,5 kg f... bekijk recept »
Appelbrood met noten
750 appelen 125 gr hele hazelnoten (mengeling van amandel en boerennoten) 200gr.rozijnen 500 gr zelfrijzende bloem (of gewone met 1 1/2 pakje bakpoeder) 250 gr suiker (witte of bruine) 1 eetlepel cacao 1/2 theelepel kaneelpoeder (echt wel nodig ) 1 m... bekijk recept »
Eenvoudige Bouillon
1 kg gehakte runderbotten 1 prei 1 wortel 100 gram raapjes 100 gram selderijknol 800 gram runderschenkel met been 2 liter water 1 ui bestoken met kruidnagel- Zet de beenderen op in koud water, laat dit aan de kook komen en schuim het af. Voeg het vle... bekijk recept »
Kapoen met kruiden
Voor 6 personen: 1 kapoen (of een grote scharrelkip) 1 ui 2 blokjes kippenbouillon 1 kruidnagel 1 kaneelstokje 3 anijssterretjes 1 eetlepel vierkruidenpoeder 1 kruidentuiltje 5 dl zoete witte wijn 3 bosjes jonge wortelen 16 raapjes 1 eetlepel olijfol... bekijk recept »
Rodekool met abrikoosjes
150 gram gedroogde abrikozen 500 gram rodekool (diepvries) 25 gram boter 2 kruidnageltjes 2 dl sinaasappelsap zout en peperSnijd de abrikozen in stukjes. Doe de kool, de boter, de kruidnagel, 2 dl sinaasappelsap en de abrikoosjes in een braadpan. Smo... bekijk recept »
