Recepten met kruidnagel
958 recepten met kruidnagel
Kruidnagel
Kruidnagel heeft een specifieke smaak: fruitig, maar scherp, heet en pittig.Wijnmarinade
150 gr prei of ui peterselie en/of selderij - 1 teen knoflook - 5 dl rode wijn en 2 dl water of 6 dl droge wijn en 1 dl water - 1/2 dl kruidenazijn - 3 eetlepels olie - tijm en kruidnagel of basilicum en marjolein - peperkorrels - laurierblad (jen... bekijk recept »
Engelse Appelketchup
2 kg appelen (CoxGranny Smith of Elstar)zonder klokhuis en in grove stukken ? 1 grote uigrofgesneden - 600 ml witte wijnazijn ? 1 eetlepel zout ? 1 theelepel hele kruidnagelen ? 1 kaneelstokje ? 200 gram suiker Doe de appelen, ui, het zout, de kruidn... bekijk recept »
Curry
Een lekkere currpoeder maakt je met de volgende ingredienten: 2 eetlepels koriander 2 eetlepels kurkuma of koenjit 1 eetlepel zwarte peper 2 eetlepels komijn 1,5 theelepel kardamon 2 theelepels kruidnagel 1 theelepel kaneel 1 theelepel nootmuskaat Vo... bekijk recept »
Gents Stoofvlees
600g doorregen runderlappen,in dobbelstenen 1 eetl. bloem zout en versgemalen peper 50 g boter 2eetl zonnebloemolie/rijstolie 3 uien,gesnipperd 1/2 l donker bier/bokbier 3 kruidnagel 2 laurieblaadjes 1/2eetl bruine suiker 1 eetl azijn 1snee bruinbroo... bekijk recept »
Zuurvlees
1 pond runderpoulet5 grote uien in ringen gesnedenpeper3-4 blaadjes laurier5 kruidnagels2 dl azijn2 eetlepels appelstroop2 theelepels suiker evt. bindmiddel. Voorbereiding Doe de poullet met de uienkruidnagellaurierpeperazijn in een kom. voeg hierbij... bekijk recept »
Runderstoofvlees Met Blond Bier
4 uien 6 ons hacheevlees in stukjes gesneden) 3 el.boter 0.5 el.bloem 1 flesje blond bier 150 ml.runderbouillon 2 laurierblaadjes 2 kruidnagels 3 el.balsamicoazijn 2 elstar appels peper zout Verhit de boter in een braadpan en bak hierin het vlees op ... bekijk recept »
Runderlappen
600 gr runderlappen 1-2 eetl mosterd 2-3 eetl bloem 1 ui 40 gr boter peper/zout 4 worteltjes 3 takjes peterselie 2 tomaten 1 laurierblad 1 kruidnagel (kruidnagelpoeder is nog handiger) 3 paprika's div kleuren 1 prei champignons voor de smaak:1/2 dl a... bekijk recept »
Stoofperen
Gieser Wildemann stoofperen 1kg of 1 peer p.p., Kruidnagel 3 stuks, Kaneelstokje 1, (frambozen-)azijn scheutje water of wijn / champagne / port suiker naar smaak evt. wat vanillesuiker Doe de peren in een pan voeg de kruidnagelen, kaneelstokje, suik... bekijk recept »
Kerstbrood.
750 gram appels250 gram rozijnen250 gram suiker500 gram bloem200 gram hazelnoten (in stukjes)1 theelepel cacao1 theelepel kaneel1 theelepel kruidnagel1 theelepel gembercakekruiden500 gram bakpoederrum. Hulpmiddelen Een ovengrote kom en een bakvorm. ... bekijk recept »
Gevulde Kerstkalkoen
1 kalkoen van ca. 4 kg 100 gr ontbijtspekheel fijn gesneden 1 eetlepel olie 250 gr spruitjesin vieren gesneden 600 gr verse worst 100 gr ontkorst verkruimeld witbrood 2 teentjes knoflookfijngesneden zoutpeper snufje gemalen kruidnagel snufje gemalen ... bekijk recept »
