Recepten met kruidnagel
958 recepten met kruidnagel
Kruidnagel
Kruidnagel heeft een specifieke smaak: fruitig, maar scherp, heet en pittig.stoofpotje Su
3 steak 2 chipolata 2 sch gezouten spek (blokjes) 2 uien 1 bl tomatenpuree 1 brick tomatenpuree Heinz 1 p kastanjes voorverpakt gaar 1 glas witte wijn 2 soepl zilveruitjes (opgelegd) 2 soepl xeresazijn (of witte wijnazijn) geut grenadine (of lepel... bekijk recept »
Belgisch stoofvlees
2 Uien 1 Teentje Knoflook 800 gram Rundvlees Zout Peper Bloem Boter Laulierblad Italiaanse Kruiden Rundvlees boullion blokje Kruidnagels 1 fles Trapist bier 1. - Snijd het rundvlees in blokjes2. - Bestrooi het rundvlees met de bloem, zodanig ... bekijk recept »
Vittello Tonato
600 gr Kalfsfilet 1 liter kippebouillon 1 ui 1 stengel selder 1 wortel 1 laurierblad 3 kruidnagels 1 blikje natuur tonijn 1 eidooier 1 scheut olie 1 gesnipperde sjalot 1 eetlepel kappertjes 3à4 gezouten ansjovis op olie 1 of 2 kapper app... bekijk recept »
Zoervleis (Zuurvlees)
800 gram Veulen of Paardenvlees (runderpoulet als alternatief) 4 dl Water 500 gram Dikke uien 4 dl Blanke of natuurazijn 5 eetlepels appel-perenstroop 2 plakken Ontbijtkoek 3 blaadjes Laurier 2 stuks Kruidnagel 150 gram Basterdsuiker 1 Peper uit d... bekijk recept »
Stoofvlees met frietjes en appelmoes
2 kruidnagel 1 Laurierblad 5 eetlepels suiker scheutje azijn 1 ajuin 1 kg rundsstoofvlees boter beetje maîzena express vleesbouillon1. Snijd de ajuin niet al te klein. Dit stoven we aan dan doen we het stoofvlees erbij, laat alles wat stoven en ... bekijk recept »
Stifado
600 gram rundsstoofvlees gyroskruiden 4 uien 6 teentjes knoflook olijfolie 1 blik tomatenblokjes 4 kruidnagel 2 laurierblaadjes zwarte olijven zout en peper 1. Doe 3 eetlepels gyroskruiden over het vlees en schep ze om en om.2. Laat ze 1/2 uur... bekijk recept »
Gemarineerde haringfilet met groentemengeling
10 st. haringfilet 0,500 kg ui 0,300 kg wortel 1 st. citroen 0,150 l azijn 0,150 l witte wijn 0,150 l water 0,050 l maïsolie 0,050 kg jeneverbes 0,005 kg kruidnagel 0,003 kg peperbolletjes Kruidenboeket1. Haringfilets ontzouten (gedurende ongev... bekijk recept »
Gemarineerde zeebaars met tomaat
Zeebaarsfilet Ingelegde tomaatjes: tomaten kruidnagel korianderzaad Look tijm rozemarijn chardonnayazijn sushiazijn water suiker zout cabernet sauvignon zuur van de ingelegde tomaatjes peper en zout Olijfolie Basilicumcréme: Basilicum ki... bekijk recept »
Jeroen Meus - Groenten- en kippenbouillon
2 wortels 4 stengels bleekselder 4 uien 1 stengel prei 1 l water 10 bolletjes peper kruidnagel 3 teentjes look 1 takje tijm 3 blaadjes laurier 8 stengels peterselie 1 takje rozemarijn zout 1/2 soepkip1. Voor de groentenbouillon: doe het wat... bekijk recept »
Jeroen Meus - Groenten- en kippenbouillon
2 wortels 4 stengels bleekselder 4 uien 1 stengel prei 1 l water 10 peperbolletjes kruidnagel 3 teentjes look 1 takje tijm 3 blaadjes laurier 8 stengels peterselie 1 takje rozemarijn zout 1/2 soepkip1. Voor de groentenbouillon: doe het wate... bekijk recept »
